大家好,我是阿飞,关注阿飞有更多的美食供大家参考!感觉今年这个新年有点热,家里客人来了,准备大桌小桌的热菜吃不下,凉菜下的挺快,特别是我自己做的这道凉拌猪耳,这道猪耳自己在家就能卤,做法简单味道好。喜欢的朋友先别急着滑走,停一停,看一看,绝对有意想不到的收获!
欧芹白酒贻贝蛤蜊分类:快手菜 作者:Amanda曼达 创建时间:2012-03-12 17:04:36 描述:炒贻贝的时候不能加水,用调料中酒的水分把它们‘蒸’熟。我很喜欢的一个法国厨师很形象的形容这一过程,就是当它们遇到高温酒蒸汽时,会一下子醒过来,瞬间将调料和酒气吸进去。
导语:胜过牛羊肉,高蛋白低脂肪,全身是宝,好吃不贵,5元炖一锅,太香了!别不懂吃~“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
木耳鲜脆爽口、豌豆尖清新滑嫩,两种食材搭配在一起,不需要加入更多的佐料,只用简单几步,就能完成一道春日美食。今天,就教大家做一道家常小炒——蒜蓉豌豆尖炒木耳,快来试试吧~蒜蓉豌豆尖炒木耳木耳、豌豆尖、大蒜、食盐、食用油做法1.木耳冷水泡发,撕小朵焯水。2.豌豆尖洗净控水。3.