从中医的角度来讲，适量地吃黄骨鱼，可以利水消肿、祛风通络，对于风湿、类风湿导致的关节酸痛和四肢肿胀有很好的消退作用，而从营养学的角度来讲，黄骨鱼之中的蛋白质、钙离子、钾离子含量都非常丰富，还含有丰富的d ha，不但可以增加骨骼的强度，降低心脑血管疾病发生的概率，还可以营养神经、增强记忆力，降低老年痴呆发生的概率。
和海水鱼比起来，淡水鱼普遍腥味较重且刺比较多。这也是现在越来越多的人喜欢烹饪海水鱼的原因。不过并非所有的淡水鱼都是刺多腥味重，有些淡水鱼并没有什么腥味而且刺少肉质软嫩。比方说菜市场中常见的黄辣丁，就属于刺少肉软腥味淡的类型。
可别小看了这小小的番茄，我真心建议爸爸妈妈多给孩子吃番茄。有研究发现，每天食用50-100克新鲜的番茄就可以满足人体对于多种维生素和矿物质的需求。而且番茄所含的番茄红素还可以起到清除多余自由基和保护我们心血管健康的作用。它所含的苹果酸、柠檬酸、糖类也是有助于消化的。
大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！夏天遇到这种鱼别手软，一次买几斤，肉嫩刺少，多脂肪最适合孩子吃。每一年的夏天都是我们最难熬的季节，天气炎热没有胃口，导致我们身体营养不均衡出现各种问题。所以夏天也是我们换着花样做各种美食的季节。
天冷了，还有几十天就要过年了，现在正是冬天最冷的时候，我们多喝一些暖胃的鲜汤，今天分享一道多给孩子吃的豆腐汤——黄辣丁豆腐汤，比鸡汤还鲜美，营养价值超高，适合冬天食用。天冷了，多给孩子喝此汤，上锅煮一煮，补钙长个头，滋补又馋人。
