周末在家嘴馋，想吃小饼干，又怕买到的都是“科技与狠活”？那就自己动手做吧！近日，为丰富社区居民的日常生活，享受美食DIY制作的乐趣，平安生活驿站市民课堂组织开展了一堂“乐”不可言DIY活动，邀请居民一起制作小饼干。
自己做饼干。·两个鸡蛋、2克酵母粉、1克小苏打、40克玉米油、30克白砂糖，边搅边加入面粉220克、20毫升清水，用筷子搅动全部融化，然后揉光滑面团。·用擀面杖擀成2毫米左右的簿饼，找一个圆或方形的模具扣成一个个饼，用叉子或牙签在小饼上扎上小孔。
最近，一款小甜点特别流行，它就是果酱爱心饼干，浓郁的果酱配上小饼干，怎么吃都不腻。说到小甜点，肯定会用到烤箱了，烤得酥酥脆脆的小饼干，拌上香甜的果酱，咬上一口酥松可口，特别好吃，自从学会了这个，家里的小朋友超级喜欢。
