面包机也可以做蛋糕哦 难度:掌勺(高级) 时间:30-60分钟 主料 橄榄油50克 白糖50克 鸡蛋7个 低筋面粉150克辅料 可可粉7克 #东菱魔法云面包机#之 橄榄油纹路蛋糕 的做法步骤1. 橄榄油50克 低筋面粉150克 鸡蛋7个 白糖50克 可可粉7克2. .
做法步骤1、用擦丝器将胡萝卜擦成丝2、加入柠檬屑和柠檬汁拌匀3、蛋白蛋黄分离,蛋白分三次加入糖,打发至尖勾状态4、加入蛋黄 搅打均匀5、筛入混合的低粉和泡打粉6、加入过筛好的杏仁粉,拌匀7、加入混合好的胡萝卜丝,拌匀8、取出面包机内桶,菜单选择14烘烤 倒计时0:459、面包机桶
做法步骤1、蛋黄和蛋白分离,在蛋黄中加入玉米油;2、搅拌均匀;3、加入牛奶,搅拌均匀;4、筛入蛋糕粉;5、搅拌均匀至光滑无颗粒;6、蛋白中加入盐和柠檬汁;7、分三次加入混合好的玉米淀粉的糖,打发至湿性偏干状态;8、取1/3蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀;9、然后倒回剩余的蛋白中,翻拌
做法步骤1、向纯咖啡粉中冲入开水,搅匀,备用2、黑巧克力隔水融化成液态3、加入黄油4、继续融化搅匀5、加入朗姆酒6、加入香草精7、倒入之前冲好的咖啡液8、搅拌均匀9、鸡蛋1个(净重约50g)打入碗中,加入细砂糖搅匀10、将蛋液倒入巧克力混合液中11、加入盐12、搅拌均匀13、筛入
做法步骤1、烤好的戚风蛋糕2、蛋黄蛋清分开3、加水搅拌均匀,在加清油搅拌均匀4、筛入面粉5、加入面粉翻拌均匀,没有颗粒。6、蛋清打到大泡加三分之一糖7、打到细腻的时候加三分之一糖8、打到能轻微划出纹路时倒入最后的糖9、打到这样就可以了10、取一点打好的蛋清加入蛋黄糊中。
做法步骤1、将蛋黄、牛奶、玉米油以及过筛后的低筋面粉一起倒入大盆子中,用电动打蛋器低速打个10秒左右即可 2、蛋白打发,细砂糖分三次加入,最后一次加入和玉米淀粉一起加入到蛋白中 3、蛋白打发到干性发泡即可 4、取一部分蛋白到面糊里,以翻拌的手法 快速翻拌均匀!
做法步骤1、50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时;2、用泡的枣的水和枣一起放入料理机打成泥,取出80克枣泥备用;3、黄油软化后,加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发,糖完全溶解;4、分三次加入鸡蛋液,每次待黄油完全吸收蛋液后再加;5、加入枣泥拌几下;6、筛入低筋面粉和泡打粉,
做法步骤1、蛋黄和蛋白分离,分别放入无油无水的不锈钢盆中,蛋黄中加入玉米油,搅拌均匀;2、倒入牛奶,拌匀;3、加入几滴香草精;4、筛入低筋面粉;5、搅拌均匀至光滑无颗粒;6、蛋白中加入少许盐和柠檬汁;7、分三次加入事先混合好的玉米淀粉的糖,低速打发至湿性偏干状态;8、取1/3蛋白
做法步骤1、蔓越莓干用剪刀剪碎,加入朗姆酒浸泡。2、材料准备好。3、蛋清分三次加入糖打至湿性发泡。最后一次加糖时挤入柠檬汁以巩固蛋白发泡。4、加入低筋面粉,淀粉和草莓粉,用刮刀切拌均匀。5、加入蔓越莓干和几滴香草精切拌均匀。6、盛入纸杯中至八分满。
做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,蛋白中滴入几滴柠檬汁,分次倒入20g细砂糖,用电动打蛋器打发。蛋白打发到湿性发泡即可,提起打蛋头,蛋白呈弯弯的小尖角即可。 2、蛋黄中放入10g糖用手动打蛋器搅拌均匀。注意不要打发,搅打均匀即可。3、蛋黄中倒入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
做法步骤1、黄油隔水融化2、取适量的黄油液,涂在烤碗里3、撒砂糖,然后把多余的糖倒出来4、剩余的黄油和牛奶混合均匀5、筛入低粉,搅拌均匀6、加入蛋黄7、搅拌均匀备用8、蛋白打至粗泡状加糖打发,糖要分次加入9、打至湿性发泡和干性发泡之间,就打好了10、取二分之一的蛋白放入混合好的蛋
食材低筋面粉100g、土鸡蛋6个橄榄油40g、白砂糖40g1.鸡蛋打入无水无油的盆中2.加入20g白砂糖打发出泡3.加入剩下的白砂糖打出纹路4.筛入低筋面粉5.翻拌至无颗粒,倒入橄榄油继续翻拌6.倒入面包机后用力震出气泡7.放入面包机中按下“烘焙”8.
正所谓自己动手丰衣足食,这年代各种食品问题比比皆是,网上一搜一大把。之前晒过一篇烤箱的文章 女王要烘焙,入手 Donlim 东菱 DL-K33B 家用电烤箱家里最近正好要买个烤箱,原因是儿子喜欢吃蛋糕,之前一直是奶奶烤的,女王大人想通了说要自己烤,于是就一直关注张大妈等优惠。
全部评论(45条) 真好啊,面包机也能做。收起回复发表于 2014-08-27 17:00@圆猪猪谢谢圆猪猪老师前来支持呀,2010年刚学烘焙的时候天天上你那学方子共1条回复好松软的样子 好吃 收起回复发表于 2014-08-27 17:02共1条回复好厉害,面包机也能做烤蛋糕。
随着社会对健康的日益重视,越来越多的家庭加入DIY的行列,自己动手做美食俨然成为一种新的时尚生活,魔法云面包机因能方便、轻松地制作面包、蛋糕、果酱等美食、深受广大美食爱好者的喜爱。但因为美食爱好者对面包制作过程缺乏了解,导致首次制作面包的优品率不高,也挫他伤们对DIY的热情。