By 尝尝好味道用料汤种(高筋面粉20克水80克) 牛奶 50g全蛋液/和面 40g糖 40g盐 3g酵母 3g高筋面粉 250g黄油 25g熟芝麻 适量全蛋液/刷面 适量做法步骤1、汤种里的高粉和水,一起放奶锅里,小火慢慢搅拌成糊,这样放凉就可以用了,(也可以放冰箱冷藏一夜)2
春节过后,多吃点清肠减脂的食物吧!今天跟大家分享这款50%全麦面包,可直接食用,也可做成淡口味的汉堡,口感一点儿不差。如果嫌100%全麦的口感粗糙,可加适量吐司粉,20-80%都可以,这样既能享受暄软的口感,也能获取全麦的营养和效果。