鸡翅可是一个非常受欢迎的美味食材,在我老家农村,不管是过年过节,还是婚宴喜酒,一般都会有鸡翅的。平时家里吃的鸡翅,一般都是烤鸡翅跟炸鸡翅比较多,这两种做法做出来的鸡翅虽然味道非常不错,又好吃又香,但是这两种做法不怎么健康,还是要少吃为妙。
材料:鸡翅5个,洋葱半个,小土豆三只,生姜5片,盐焗鸡粉半包(15g),油适量做法:1.鸡翅洗净,在背部画上两道口子,倒入盐焗鸡粉(我用的是海天的那个)2.洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅一起腌制,时间越长越入味3.土豆去皮切成条状,铺在碗底4.
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!现在逛超市的时候发现,现在流行的零食都是各种盐焗鸡腿,盐焗蛋,前段时间咱们已经做过一次盐焗蛋了,今天我们来做一道盐焗鸡爪,跟别的盐焗菜有很大的不同。1.
盐焗飘香甲鱼食材&配料:甲鱼600克、红葱头100克、姜片50克、沙姜10克、葱段50克、干辣椒2节、香脆梗末5克、玻璃纸1张、锡纸1张、柠檬1只、香茅3根、鸡蛋清、鸡粉2克、料酒5克、盐焗粉10克、上汤100克、黑麻油5克、花生油、盐、生粉、白兰地做法:盐中加入适量的生粉、蛋清