【农业农村部：发展肉牛屠宰加工，促进优质优价】8月23日，农业农村部召开稳定奶牛、肉牛生产视频调度会。会议要求，要着眼长远推进肉牛奶牛产业高质量发展，全面提升产业发展质量效益和竞争力。要引导各类主体补优淘劣，稳定基础母牛总量，提升群体质量。
隆冬时节，寒风凛冽。内蒙古通辽市科左后旗年产2万头肉牛屠宰加工项目标准化厂房及基础设施建设现场，却是一片热火朝天的建设景象。项目建设现场，各类大型机械设备正在高效运转，运输车辆往来穿梭，工人们忙碌而有序地进行厂房主体结构搭建、设备基础施工等作业，确保项目按照预定计划稳步推进。
日前，记者从吉林市农业农村局获悉，为贯彻落实吉林省关于肉牛屠宰加工量倍增计划的决策部署，吉林市强化措施，制定了《全市肉牛屠宰倍增工作实施方案》，确保任务目标完成，2024年吉林市预计肉牛屠宰量将达到4.17万头。一季度，全市肉牛屠宰量超过1万头，同比增长86.36%。
（通讯员 席绍飞） 自去年姚安县政府与上海云金贸易有限公司签订总投资3亿元的年10万头肉牛屠宰加工建设项目投资合作协议以来，姚安县全力以赴做好项目各项前期工作，充分发挥好投资促进作用，保障该项目顺利推进。
新天水讯【通讯员 马丽莎】天水顶乐伊禾食品加工有限公司的牛羊肉屠宰生产厂近日正式投入运营，标志着张家川县牛羊屠宰正式步入机械化、标准化、规模化轨道，张家川县红花牛产业初步实现了集种牛繁育、肉牛养殖、屠宰深加工为一体的产、供、销全产业链布局。
