来源：【舟山日报-舟山网】洪菊球是嵊泗五龙乡田岙村一名渔嫂，丈夫突发中风，儿子不幸遭遇车祸死亡，给她的人生带来了巨大的创伤。但坚强的洪菊球并没有被打倒，她挑起了家中大梁，用了整整15年，卖了2700多坛糟鱼，还清了家中20多万元欠款。她的诚信义举在街坊邻居间广受赞誉。
小时候最爱吃鱼，但是父母总会担心鱼刺有安全隐患，所以完全实现不了大鱼大肉一说，不过在北方却有一种做鱼的方式，它不仅美味还能将鱼刺一起吞进肚中，鱼刺的危险基本不用担心，这家店铺家传4代专业做糟鱼，它的味道深受食客们的喜爱，一起去看看他到底有什么魅力吧!
商丘陈家糟鱼是河南老字号产品，在当地可谓家喻户晓。味腥刺多的小鲫鱼，经过复杂工艺制作以后，骨烂刺软，鲜香可口，具有补钙的功效，受到不同年龄段人士的喜爱。特别是来了远方的客人，大家都会给他们尝一尝当地名小吃糟鱼。商丘卖糟鱼的不少，古城西门陈家糟鱼是其中的佼佼者。
商丘网讯 要说起糟鱼，咱们商丘人没有不知道的，味腥刺多的小鲫鱼，经过复杂工艺制作以后，骨烂刺软，鲜香可口，还能补钙，大人小孩都爱吃。特别是来了远方的客人，大家都会给他们尝一尝咱们当地的糟鱼。有了如此广泛的群众基础，商丘卖糟鱼的不少，陈家糟鱼就是其中的佼佼者。
河南小伙只卖一种鱼，一天用掉500斤，不刮鳞不去鳃，全身都能吃。这是河南一个城市附近的小村子，有一对年轻的小夫妻，专门制作本地的小吃—糟鱼。小伙子说家里是四代单传，从祖辈下来一直做着这个传统的小吃，父母年纪大了，现在都是靠着他和媳妇来做，每天用掉500斤左右新鲜的鲫鱼。
