俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”,白菜和萝卜本来就是一种用来储藏的蔬菜,但是现在大棚技术的进步让我们随时都可以吃到应季新鲜的白菜和萝卜。萝卜、白菜被认为是“长寿菜”,在老人中也一直流传着“萝卜、白菜上了街,药铺无买卖”的说法。