12月23—24日，广东省电子商务技师学院2024年“粤菜师傅”工程培训总结暨2025年培训工作研讨会在丰顺举行，此次会议全面复盘了省电子商务技师学院2024年“粤菜师傅”工程的实施成果，深度挖掘其中的宝贵经验，并为新一年的工作精心绘制蓝图、凝聚强大共识。
1月22日，仁怀市2025年度第一期中式烹调师培训班开班仪式在仁怀市爽净职业培训学校举行。据悉，本次培训采取小班式教学，共有29名学员参加培训。参训学员怀揣着对烹饪艺术的热爱与追求，齐聚一堂，提升个人技能水平。
3月11日—12日，我区举办2025年职业技能培训班，来自全区142人免费参加培训。通过培训，进一步提升我区劳动者职业技能水平和就业创业能力。这次职业技能培训由人社部门备案受理的各类职业培训机构、职业院校、企业协会等承办。
来源：【新湖南云】2月21日，靖州苗族侗族自治县厨师杨舒斌获奖归来，并举办菜品展示会，现场向本县同行传授“靖州三宝羹”的制作方法。该药膳在北京举办的2025年大美中国“豆立方”杯第二届国际烹饪艺术技能大赛中喜获药膳类金奖。
来源：【赣南日报】本报讯 （刘萍 甘倩茜）近日，赣州蓉江新区潭口镇在江坝城市菜园举办了一场别开生面的赣南新妇女运动暨2025年“美厨娘”乡村厨艺大赛初赛。此次活动旨在通过选树一批优秀乡村厨娘，激励并带动全镇厨娘积极提升职业技能水平，推动弘扬潭口镇独特的乡土饮食文化。
11月6日，广东省教育考试院宣布，2025年第一次广东省中等职业技术教育专业技能课程考试（以下简称“专业技能课程考试”）将于2024年12月下旬至2025年1月上旬举行。此次考试报名时间为2024年11月14日10时—11月18日17时。
□融媒体记者许奕梅2024年12月31日，泉州市申创“世界美食之都”专班办公室召开《加强泉州菜烹饪人才队伍建设若干措施》（以下简称《若干措施》）政策解读会，帮助社会各界深入理解相关政策，共同加强泉州菜烹饪人才培育。
来源：【昆明日报-掌上春城】掌上春城讯 1月14日，昆明市餐饮与美食行业协会携手行业企业及餐饮产业链的上下游企业，共聚云安会都举办“春城餐饮·繁荣发展”昆明市餐饮行业年度颁奖礼暨昆明市餐饮与美食行业协会三届三次会员代表大会。
