#我来唠家常#近年来，国人的保健意识增强，吃饭要吃土灶煮的锅巴饭，吃菜要吃绿色无公害的新鲜蔬菜，喝水要喝纯净无杂质的矿泉水，喝酒要延年益寿的养生酒......吃鸡蛋呢？要吃农家散养的走地鸡下的蛋。土鸡蛋好啊！营养价值高。
土鸡蛋的营养高而且又健康，所以价格自然也就高，所以就有很多的不良商贩动起了歪脑筋，将普通的鸡蛋冒充土鸡蛋来贩卖，而这种假的土鸡蛋经常出现在各种市场或者是街边，很多人看到一个老人挎着个装着鸡蛋的篮子，就认为这鸡蛋肯定是自己家散养的土鸡蛋，再加上价格稍微便宜点，所以就有很多人会上当买了假的土鸡蛋。
鸡蛋的正确储存方法是“小头”朝下，“大头”朝上，因为，鸡蛋的呼吸气孔在“大头”那侧；可生食代表这枚鸡蛋不含沙门氏菌等病菌，达到可生食标准，但并非一定要生吃；鸡蛋黄不是颜色越黄，营养价值越高，而是与母鸡所吃食物的颜色有关……小小一枚鸡蛋，竟藏着如此多的“玄机”。
在这拼爹的时代 连鸡蛋都有血统之分 土的，就是世界的 土鸡蛋就是土鸡孕育的精华 是世界公认的营养 那土鸡蛋，普通鸡蛋还有假鸡蛋 要怎么辨别呢？ 市场上是否有假鸡蛋？ 江湖一直盛传假鸡蛋的存在。如图能像乒乓球一样的蛋黄，是不是就是假鸡蛋呢？
12月25日，拼多多发布了2023年度十大真香好物，鸡蛋、荔枝、抽纸、马面裙、军大衣、老头衫、金豆子、iPhone 15系列产品、国产海鲜和品牌国货入选，成为消费者喜爱的最具质价比的代表性产品。“今年的真香好物评选是依据搜索热度、订单销量等多个维度综合评定。
俗话说“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，由此可以看出老百姓的生活中有多离不开鸡蛋，在南阳有一家蛋鸡养殖企业看似平凡，却有着“绿色、无公害、有机”三大养殖特色，注重打造品牌生态产业链与电商一体化建设，土鸡蛋畅销全国各地。
