23个省，5个自治区，4个直辖市，2个行政区。我们的地图上，酒串起了人与人，家与家，省与省，民族与民族之间的交融和碰撞，无论走到哪里，无论贫穷还是富裕，当酒杯碰在一起的时候，就是相遇、相识、相知、亦或者是相爱。
近年来，我国饮酒人数一直呈上升趋势，目前已超过5亿人。最新调查数据显示，2015年，全国36个城市白酒消费者比例高达22.97%。在饮酒量方面，国人也当仁不让。数据显示，全国每年能喝掉300亿公斤左右的酒；我国饮酒人群平均单次饮酒量为2.
新京报记者在活动现场了解到，此次活动除在北京设立主会场外，还将在上海、成都、重庆、深圳、西安、承德、烟台、营口、牡丹江等地举办分会场活动，向社会广泛宣传“适量饮酒，快乐生活”的理念。据统计，我国目前大概有4.5亿饮酒消费者，中国酒业协会表示，力争在“十四五”期间将“适量饮酒，快乐生活”的理念影响到1.5亿的消费群体。
国人自古就崇尚喝酒，在中国出土的大量青铜器中，酒器在种类上就占大半。甚至后来逐渐衍生出酒礼，让饮酒成为了一种仪式，酒文化代代相传至今。但当下，豪饮的势头愈演愈烈，小酌怡情的古训早已抛诸脑后，人们在酒桌上推杯换盏，三劝五请，力求一醉方休，从工作应酬到亲友相聚无酒不欢。
49岁的于先生因为中上腹痛到医院做了很多次胃镜了，但胃镜检查都没有任何异常，之后，医生建议他，去做一个腹部CT，能引起你这个部位痛的器官，除了胃以外，还有胰腺，按照医生的建议，于先生接受了腹部CT检查，这一次果真发现了罪魁祸首——胰腺癌。
说到能喝酒，大家能想到的大概就是河南、东北、贵州这些省份。但奇怪的是，我国白酒消费量最高的省份竟然是“不能喝的”广东人，每年白酒的消费额达到了230亿。大部分人对广东的印象是什么都吃，天上飞的、地上跑的、水里游的，统统都逃不开广东人的嘴，以至于甚至有人调侃“广东人吃福建人”。
吴大叔是一名退休教师，平常吃饭的时候喜欢喝点小酒。旁人跟他说喝酒伤身要少喝点，他总说小酌怡情，喝点小酒无伤大雅。直到有一天，妻子拿出一篇研究给他看，研究中称喝酒没有所谓的安全量，只要喝酒就会增加死亡风险。这让吴大叔一下就愣住了，怎么跟自己过往的认知不一样呢？
这节骨眼上，正巧《柳叶刀》新鲜出炉的研究给喝酒这事盖了章——追踪11558名饮酒者12年发现，每天喝超过 4 两白酒的人，死亡率要比适量喝酒的人高出 42%呢，得肝癌的风险更是一下子飙升到 3.8 倍。
2018 年，医学杂志《柳叶刀》公布了全球疾病负担研究中的酒精负担调查数据:在 2016 年，中国男性的饮酒率为 48%，女性为 16%，两者间的比值达到了 3:1，而全球 195 个国家和地区的男女平均饮酒率就没有那么悬殊，两者分别为 39% 和 25%。
视觉中国供图1000万年前，人类祖先体内进化出独特的酒精处理基因，在树下拾起腐败的植物果实送入口中。人类与酒精开始纠缠，权倾天下的皇帝、心比天高的文人、富甲天下的巨贾、寻常巷陌的百姓，总有人为酒所倾倒。
