西餐哪个手拿刀?怎样吃西餐是正确的?西餐是现在很多人都会比较喜欢的一种美食，西餐跟中餐是有一定差别的。国外人都是用刀叉吃饭的，然而中国人都是用筷子吃饭的，这就是很大的区别。那么再吃西餐的时候大家就会想着哪个手拿刀?怎样吃西餐是比较正确的。
第一次吃高大上的西餐，餐具好多不认识怎么办？刀叉不会拿怎么办？怎么还没吃多少侍者就把我的盘子收走了？不要抓狂，百科君教你几招西餐刀叉的礼仪，保准变身西餐达人，以后吃西餐妥妥的！1、西餐中餐具的摆放在正规的西餐宴会上，西餐餐具一般是这样摆的。
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1、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味，请调酒师帮忙挑选。2、菜若是肉类应搭配红酒，鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。3、巾在用餐前就可以打开。
吃西餐讲究优雅，西餐礼仪有很多讲究，学会基本礼仪，有外国朋友或者国际场合不丢份。学习西餐礼仪，从基本的刀叉的正确拿法开始。吃牛排刀叉的正确拿法1、左手持叉、右手持刀，刀柄和叉柄握于掌心，注意柄端不能突出外露，切食物时大臂自然下垂夹紧、不要打开。
现代人吃饭多以方便为大前提，很多时快餐西餐厅只备用叉和匙，要切扒时才提供刀具。再讲究些的高级西餐应，可能会提供餐匙、汤匙和甜品匙，已经很不错了。其实传统的西式餐具种类繁多，摆放方法也十分讲究，甚至因应食物而有天壤之别，餐具之多，令让人咋舌。遇到这样高大上的情况，怎么分清楚现状？
说到西方餐桌礼仪，简直可以追溯到4世纪的法国梅罗文加王朝（Merovingian Dynasty）。随着拜占庭文化的兴起，一系列细致的西餐礼仪开始风靡欧洲大陆。就连罗马帝国的查里曼大帝就餐时，都必须坐最高的椅子，乐声响起才能就餐。
央视财经（《回家吃饭》）前几日小编和外国朋友们一起去吃饭发现，其实在吃中餐时他们并不会要求使用公筷或分餐，咱中餐的习惯就是大家一起吃饭不分你我热热闹闹其乐融融嘛，他们这样做也是一种对咱中餐礼仪的尊重。这时，小编突然想到自己对于西餐的礼仪又知多少？回家一查，嘿！
