苦瓜的种植面积不算大，但范围分布很广，南北方都有种植，它是没有南北方口感差异的一种瓜菜，都有喜欢吃苦瓜的，也都有不喜欢的。我个人是很喜欢种苦瓜，虽然没有那么喜欢吃，我的很多朋友也是这样，总是喜欢在家里种几棵苦瓜。
很多朋友超级爱种苦瓜，不一定多爱吃，但是每天春天必种几棵苦瓜，夏季旺盛生长换来一院子的清凉。同是爬蔓的南瓜和丝瓜总觉得长得粗糙，而苦瓜要漂亮得多，茎蔓相对纤细，毛刺没那么多，叶片薄而柔嫩，整株有明显的特殊气味，但不算难闻。
苦瓜的话分为雌花和雄花，在每一个子蔓的每一个节点都会有一个小须上面会带有花苞，如果是一个小小的苦瓜形状上面顶着一个小花苞则为雌花，这样的子蔓便是结果枝，这种枝条我们在雌花的位置往上数三片叶子，然后打顶，可以促进雌花花芽分化，提高坐果率，增加苦瓜生长速度。
我们都知道苦瓜会在侧枝上结瓜，侧枝越多瓜越多，但是在苦瓜早期的时候我们要给苦瓜整枝打叉，当苦瓜长到1米二左右的时候，我们把1米二以下的苦瓜侧枝全部打掉，集中营养输送到主蔓，只有主蔓强盛了，后期才能长出更多侧枝上，侧枝多了才能挂更多的瓜，顺其自然的就提高产量了，1米二以上的侧枝我们就可以留起来留做结果枝。
苦瓜是一种营养丰富、口感清爽的保健菜蔬，也是很多农民喜欢种植的一种田园作物；无论是在菜园篱杖旁，或者是庭院棚架之上，或者是在保护田园中，我们都能见到一架架、一藤藤苦瓜茁壮生长的身影；不过，受栽培经验与栽培习惯的限制，许多人种不出优质高产的苦瓜；究其原因，这与一部分种植者不懂得为苦
#大有学问#今天中午在朋友家吃饭，炒了一个苦瓜炒蛋，真好吃。这几天正是种植瓜类蔬菜的时候，苦瓜生长周期长，从现在种一直可以到十月份。而且苦瓜的产量很高，一棵能结好多个瓜，一家种十来棵，一整个夏秋季都有苦瓜吃。1.浸泡种子催芽苦瓜的种子壳很坚硬，育苗之前先催芽出苗很快。
