看来夏天真的来到了,室外应该有36.7度吧,真的是动一下就一身汗,还是在空调屋里舒服,早早的就去菜市场买来新鲜的花甲,做个麻辣花甲,每天的主食都是大米饭,今天换个花样,做个玉米面馍馍,没想到还挺受欢迎的。
在以前,玉米面是一种主食,会做成玉米面窝窝头、玉米面饼子等等,玉米面的饱腹感强,但是口感非常粗糙,吃下去有点拉嗓子,现在的朋友可能都不会喜欢这种粗糙的口感,所以现在有个新名词叫做“粗粮细作”,粗粮细作就是在做的时候加点白面,或者是通过变得方法,让做出来的粗粮的口感没有那么粗糙;
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。很多减脂期的朋友不敢吃主食,担心吃了主食会发胖,那是因为选择不对,如果主食是精白米面,消化快,饿得快,容易加餐,导致一天的能量超标,对减脂肯定是不利的。
做粗粮馒头,只懂放玉米面可不行,多加2样,松软细腻不噎人现在我们的条件好了,但是以前的那些食物,到现在依旧保留着,就比如平时最常吃的粗粮馒头,现在也相当受欢迎。每次去店里买馒头,都能看到特地来买玉米面馒头的,不过都是中老年人居多。