阎解成挑着扁担一路溜达到了正阳门，繁华的景象让他眼前一亮。街道两旁都是小商铺，服装店饭店还有杂货店。公私合营才刚刚开始，很多商家还在自主经营。生意不好的店铺，老板就坐在门口跟过往路人拉拉家常顺便拉拉客。阎解成挑着扁担走在路上无疑收获了不少注目。“诶！”突然，有个女人叫住了他。
来源：澎湃新闻 海南省市场监督管理局日前公布“守护消费”行动典型案例。其中，三亚一海鲜店使用刚死的海鲜或者冷冻海鲜偷换消费者现选的鲜活海鲜，违法所得共计1658.6元。对此，三亚市综合行政执法局责令其立即改正违法经营行为，并对其作出警告、没收违法所得1658.
花还是那朵花，季还是那个季。。。但厨可就不是那个厨了~~，换老板，换大厨。。。最主要的是他们连服务员都在换！花季厨大酒店虽然继续沿用着老店的招牌和门脸，但店内的菜品和服务已与从前截然不同。。。下面您即将进入一个机器人引领的世界。。。
不知道从什么时候开始，福清越来越多以“鱼”为主的餐厅。烤鱼、木桶鱼、石锅鱼、水煮鱼……数不胜数。当看到福清万达金街这家妙厨老爹泉水蒸汽石锅鱼的时候，小编就一直想知道这个蒸汽石锅鱼与我们平时吃的石锅鱼有何不同呢?一楼大厅厨房这家妙厨老爹面积很大。
今天“西湖醋鱼换鱼了”这一话题冲上了热搜网友反映“报吃”（网络用语：不好吃）的西湖醋鱼，在杭帮菜名店楼外楼开始换鱼了。近日，杭州楼外楼餐厅开始供应一人份西湖醋鱼，并把原材料从传统的草鱼换成了衢州开化清水鱼。
网友反映“报吃”的西湖醋鱼，在杭帮菜名店楼外楼开始换鱼了。杭州市非物质文化遗产项目代表性传承人吴顺初表示，现在的草鱼大多是人工养殖，土腥味重，肉质松，就算用同样的传统方式烹饪也难达到西湖醋鱼的巅峰口味。
西湖醋鱼。（图源：视觉中国）杭州为了甩掉被一些自媒体贴上来的所谓“美食荒漠”标签，真的很拼。这两天，杭帮菜名店楼外楼餐厅把西湖醋鱼的原材料，从草鱼换成了衢州开化清水鱼。而前不久，杭州市商务局悬赏百万元征集杭帮菜标准。西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，其实对食材的要求很高。
外婆家品牌新店--炉鱼，创意起航。近日的天气秋高气爽，很久没吃鱼了，大悦城是吃货根据地，也是众多美食的聚集地。在大悦城外面就可以看到非常瞩目的广告牌，大悦城南区4楼也十分好找。食材听起来没神马特别，还是新店开张，看样子噱头不小，但作为津门首家，必然有其过人之处。额。。。
因为这次的“换鱼风波”，4月19日上午，在水光潋滟的西湖边，浙江西子宾馆行政总厨朱启金和开化大兴饭店总经理何峥嵘，“联手”来了个舌尖对决，带大家伙了解了解开化清水鱼是一条什么鱼，国宴标准的西湖醋鱼是怎么出锅的，同一条鱼不同的文化背景和烹饪手法又会在舌尖碰撞出怎样的味蕾传奇?
