过年啦!过年啦!又到了大口吃肉的时候了适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素还有铁、锌等人体必需的营养素那应该怎么选适合自己的“年肉”?怎么健康吃肉?今天一一为你解答吃什么选适合自己的健康“年肉”1.鸡肉营养特点:鸡肉的脂肪含量较少,而蛋白质较高,且氨基酸组成接近人体需要。