导语:末伏多晒些土豆干,到冬天炖肉炒肉,比新鲜土豆都美味,教您方法。这种天气适合晒一些蔬菜,那么不如趁着还有机会,抓紧时间多晒点蔬菜保存起来,等到了冬天有菜吃,不用再去买反季蔬菜,而且自己晒的蔬菜别有一番滋味,口感变得更好,与众不同,用来炖肉或者炒肉都特别好吃,还没有吃过的朋友一定要尝尝看。
四五十年前,家里人在夏天会晒很多干菜以备冬季蔬菜青黄不接时吃。这几年疫情严重,一到冬季加上疫情,菜价太不稳定,今年夏天趁着花菜便宜,我晒了百十斤,乡下掐的野苋菜,马齿苋,鬼针草焯水洗衣机甩干,也都晒上。
导语:冬天,最该吃的不是南瓜而是它!维C是苹果10倍,买20斤晒干囤起来,和鸡肉一起炖,真香大家好我是傻姐美食,最近因为“羊圈”的原因,我们全家也没能逃过个个都中招了,由于我的症状比较轻,伺候老公和孩子的日常饮食就落到了我的头上。