今年做山枣叶茶，在山枣叶没分开的时候摘回家，摘的时候一定要小心，十有八九要被山枣刺扎手，最后把山枣枝用果树剪子剪下来，集中起来摘，又快又避免扎手。摘山枣叶是费工夫出活的活，半天摘不了一斤鲜叶。只摘山枣叶，不要山枣叶的蒂部。
齐鲁网·闪电新闻4月28日讯 四五月份，平阴县东阿镇野生酸枣漫山遍野，山坡间，处处可见村民们挎着篮子采摘的忙碌场景。不同以往采摘酸枣，今年，野生酸枣树的嫩叶、嫩芽成了宝。据了解，酸枣叶不仅安神促眠，还具有镇痛抗惊厥，降温等作用，被称作“东方睡叶”。
11月11日一早，李金龙和众多商家一样，抓住“双十一”购物狂欢节在街头搞起了“枣芽茶”促销，但他的产品是不打折的。李金龙早年在石楼县供销系统工作，上世纪90年代下岗后回到老家柳林县高家沟乡南阳山村。开办煤焦信息部、投资红枣加工业，都因小打小闹只能勉强维持生计。
依托82万亩枣林，研发出全县首个枣芽红茶；帮助枣农流转枣芽采摘基地4.5万余亩，3814户枣农受益；收购枣农采摘的枣芽叶，助力枣农增收，实现家门口就业……近年来，吕梁市临县另辟蹊径，利用枣芽叶研制出助睡眠、降三高的枣芽红茶，实现小枣叶托起大产业的梦想，为全县枣农闯出一条富民新路。
导语：很多人只吃果实，其实叶子才是宝！多摘些一蒸一炒，泡水喝好处多，错过真可惜！大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，小编是山东龙口人，现在很多人睡眠不好，白天上班，晚上刷手机，今天我们分享的美食，是一种树上的叶子，它就是酸枣芽。
中新网吕梁6月18日电 题：“中国枣乡”山西柳林：一片枣芽茶为乡村振兴再添助力作者 刘小红 王锦辉 张勇一片枣叶何以成为民众致富的“金叶”？近年来，“中国枣乡”山西柳林深挖枣树经济价值，使得枣芽茶成为一种全新饮品和新兴产业，拓宽了产业路径、延伸了产业链条，助力当地枣业发展壮大。
来源：经济日报 红皮的苹果常见，红肉苹果你吃过吗？2019年，山东农业大学园艺学院教授陈学森团队利用“苹果多种源品质育种法”等系列国家发明专利技术，从新疆红肉苹果杂交二代分离群体中选育出“幸福美满”4个高类黄酮红肉苹果新品种。
