小 萱 谈 百 草药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。第二十七期，带您走进鸡内金~鸡内金是雉科动物家鸡的砂囊角质内壁。
来源：【首都儿科研究所】孩子积食可以说是一个老生常谈的问题，虽然家长都尽量从多方面多渠道了解关于积食的内容，但很多自行处理的结果总会被专业的大夫所否定。最近来看脾胃问题的患儿很多。这期间，听很多家长问起“鸡内金消食”的问题，因此今日就想跟大家谈谈鸡内金消食的适用情况。
老话常说“病从口入”，现在人吃穿不愁，但还是动不动就容易就生病，很大一部分原因就是在吃上面不忌口。所以你看有些人少气无力的，干什么都没精神，到饭点了吃不下饭，吃完之后又容易腹胀、嗳气，肚子摸上去硬邦邦的，食物囤积在胃里面根本消化不了，口臭还特别严重，动不动就上火，长口腔溃疡，五心烦热，燥热等等，这些其实都是脾胃太虚弱了，积食导致的内热过重。
很多家长第一次带孩子看中医都会有这样的疑惑：孩子明明是这里不舒服，中医看个舌头，不给治这里就算了，还说孩子其他地方有问题。这个问题，我的老读者应该都能帮大家解答：之所以会这样，是因为中医治病，从来不是头疼医头脚疼医脚，而是从整体出发。
鸡内金，鸡胗里紧贴在胃壁的一层金黄色、土黄色的膜，剥离出来清洗干净，晾干，就是生鸡内金，坚硬松脆，再进一步炒制，是炒鸡内金，炒好之后喷醋，是醋鸡内金，它们的调理侧重点不同:生鸡内金，破、化、消的作用明显，相当于“战斗员”。
经常有患者问我：陈教授，脾胃虚弱的人有没有一个适合日常调养的方子？这就不得不提到食补，食疗的方子推荐张锡纯的益脾饼。他把这个方子写在书里面，男女老少都可以吃一吃。益脾饼：白术30克、干姜6克、鸡内金10克、红枣250克、面粉500克。
今天聊聊脾虚诊断和治疗，脾虚的人多面色萎黄，吃饭不香，口中无味道，脾虚夹火则瘦，脾虚夹湿也虚胖，补脾就要分清楚脾阳虚兼湿，还是脾阴虚兼火，当然阴虚也夹湿，阳虚也可夹火，这有点绕人，一般也不太常见，我们就说说常规的，小说脾阳虚夹湿，很多人吃了黄芪建中汤，脾胃未健，乏力依旧，大便稀溏，畏寒怕冷，四肢不温，还上火，因为阳虚夹湿，虚实夹杂，故黄芪建中汤不能单独用，加六君子汤，或者香砂六君丸，补而化湿，效果很好!
大家好，我是郭医生，今天来给讲一味鸡内金，很多人听到这个名字都不会很陌生，它就是小鸡的胃，由于小鸡长期在地下琢石子或者一些坚硬物，它的胃壁就像一个坚石一样，有很高的药用价值，可以起到消食健胃，涩精止遗，通淋化石的作用，今天我就来教大家鸡内金的4种搭配方法，帮你开胃消食，吃嘛嘛香!
一说起鸡内金，很多人都知道它可以健胃消食，不少人在还是孩童的时候也都吃过，但也有人因为盲目服用，反而伤了脾胃。今年5岁的文文，自从上幼儿园后就开始有点消化不良，平时也爱不喜欢吃饭。文文的妈妈听家中的老一辈说鸡内金可以健胃消食，小孩多吃点就开胃了，于是就去药房买了些鸡内金回来。
但是当今社会，不少人都有脾胃虚弱的情况，有些人是因为饮食不节导致的，有些人是因为劳逸过多导致的，而有些人则是因为身体衰弱，就好比说是老年人，老年人随着年龄的增大，五脏六腑的功能会逐渐衰弱，而首先反应就是在脾胃上面，而脾胃一旦虚弱，他就不能运化水谷精微以及水液，为人体提供能量了，另外脾胃虚弱还不能化生气血濡养脏腑，那么时长日久，身体只会越来越虚弱，那怎么办呢?
