说到肉松,我们去超市买糖果的时候,就有肉松饼,去蛋糕店买早点的时候,就有肉松蛋糕。今天我们分享肉松的家庭自制方法,至于用什么肉加工而成,那就看你喜欢什么肉或者什么肉更经济实惠了,现在猪肉,牛肉 ,羊肉都很贵,就是鸡肉便宜一点,超市的鸡胸肉10块钱1斤,鸡肉蛋白质含量高,又是低脂低糖,给孩子当零食是非常不错的。
很多人问我这个方子,今天分享一下。这个肉松我做了很多次了,说简单也简单,说麻烦也麻烦。以前不会做的时候,经常是买那种不算便宜的儿童肉松给孩子吃。但后来看到央视曝光,说老字号的肉松都用什么双氧水之类的来处理肉松,我就有点怕了。还不如真材实料的去买点好里脊,费点功夫自己做呢。
文/福林妈咪爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。宝宝辅食:胡萝卜猪肉松参考月龄:9个月以上1岁以内的宝宝不能添加盐、糖等调料,那么,如何在不添加盐、糖等调味品的情况下,让宝宝吃得更香呢?妈妈们可以准备一些天然调味料,健康营养。说起这个,肉松肯定是首选。
文/宛宁 编辑/跃然肉松是6-18个月宝宝的必备辅食!营养丰富,便于保存,但现在很多的外卖不良商家为了追求利益最大化,添加了很多实用色素、防腐剂等,对宝宝健康尤为不利!今天就手把手的教你,如何做零添加的放心肉松。各位辣妈们,赶紧学起来哦!
宝宝八个月以上可以开始少量添加肉肉了,红肉可以补血。有人说肉做成肉松也没啥营养了,对于这个观点也没有谁验证过。即使不看营养,肉做成肉松后特别香!给宝宝粥里放一些吃的特别好!天然的调味品。这里我用了半个手掌大的猪里脊肉,先把肉顺着纹理切薄片下锅焯水,熟后捞出。
做法步骤1、将里脊肉净控水,切约3~4公分方块。2、调料备用。3、将肉放入高压锅中。加入姜片、大料、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、盐。4、加入没过肉块的热水。中火压30分钟。(将肉煮成一压就散开的状态)。5、把肉块捞出晾干水分。6、把肉块放入保鲜袋中。7、用擀面棍压反复擀压。
肉松这东西,属于你没做过的时候觉得很难。等到自己成功DIY出来以后,就越做越简单的美味了。市面上卖的肉松有好多种,比较常见的就是猪肉松,鸡肉松,价格较贵的则是牛肉松和鱼肉松。家里有半岁以上宝宝的宝妈们,大多都会买点儿童肉松回来,放到粥里或者拌在米饭里给孩子吃,确实很美味。
来宾市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第8期)来宾市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》及《2024年全市市场监管系统食品安全抽检监测工作计划》等有关规定,组织开展2024年食品安全监督抽检监测工作,现将抽检结果公布如下:一、抽检总体情况所有抽检样品遵