大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!每一年的夏季都是各种瓜果蔬菜成熟的季节,一般最多的就是南方的水果,由于南北地域的差别,南方的水果很难在北方移植成功,所以对于地道的北方人来说吃到南方的水果确实比较难一些。
夏天是各种新鲜果蔬大量上市的季节,樱桃、西瓜、荔枝、芒果、葡萄……都诱人不已。但一直以来都有各种说法:白籽的西瓜、特别黄的芒果和尖顶的西红柿,都是催熟的。空心的草莓是打了膨大剂。漂亮的荔枝,是加了化学药水保鲜。大家难免多心:这些“毒”水果,吃了会对人体有害吗?该如何避免买到呢?
新海南客户端、南海网、南国都市报记者 易帆/文 陈卫东/图北纬18度至20度,这是海南的地理纬度,也是世界芒果的核心种植区域。热带气候充足的光热条件为芒果的生长提供了先天的优势,数据显示,芒果的种植面积99.25万亩,产量83.08万吨。
文 | 农民哥今天,在嘉兴市场出现个别泡沫箱的芒果高温“烧包”,在广西,也出现框装的芒果在催熟过程中变质。泡沫箱具有保温的功能,但在高温环境下,其没有透气性,如果没放入降温的物质,比如冰袋,则箱内也同样维持着高温,就造成了芒果的高温缺氧。
当然,品种、产区、技术管理、气温环境等的不同,都会影响芒果的集中上市时间。下面就以海南芒果花期的调节技术来说明,因为海南芒果是属于反季节性的,此产区的冬、春季节气温比较高,在芒果花期阶段,低温时间比较短,芒果开花难度是比较大的。
其实早在唐代的时候芒果就已经传入了中国,在唐玄奘法师所著的《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”的记载,这是有据可考的最早的记录,于是人们普遍认为芒果是由玄奘法师归国后传入了中国,因为唐王朝当时在亚洲的地位,所以随后迅速传入了泰国、马来西亚、菲律宾和印度尼西亚等东南亚国家。