【来源：钱江晚报】潮新闻客户端 通讯员 肖军为全面落实“双减”政策，提高学生们的动手能力，促进学生们深入感受化学变化的魅力。日前，衢州市常山县球川镇中心小学开展了豆腐制作实践活动，点燃了学生们的学习热情。
托板豆腐，是深受临清民众喜爱的一道名小吃，一般在街道两旁、集贸市场、居民区附近都可以看到。卖豆腐的师傅把刚做出来的水汪汪、嫩生生、白晰晰、热腾腾的水豆腐，放在一块八九寸长的木板上，用刀打成骨牌大小，顾客手托木板而食，其豆香扑鼻，细嫩可口，营养丰富。
制作豆腐新工艺，主要原料是用有关单位科研成果葡萄糖撒酸内酯。本品为国内外最新型无毒食品添加剂，主要作为蛋白质凝固剂等，用本品生产豆腐效果更明显，因其保水性好，蛋白质流失少，故豆腐的出品率高，一斤大豆可出4至6斤豆腐。
昨天在外面买了一块豆腐，早上炒着吃，结果一直拉肚子，去诊所医生说，估计是豆腐不干净导致的，当时气的我啊，几块钱一块豆腐竟然让我难受半天，但我平时还挺喜欢吃的，回家之后，媳妇说：“我自己做豆腐吧，刚从我妈那学到一招，今天展示一下，以后啥时候想吃豆腐了，给我说，我给你做，保证干净卫生
青海新闻网讯 西宁现山寨“放心豆腐”8月27日下午，李先生在城东区一个菜市场买菜，在一家豆制品店中，他买了一块“龙升阁放心豆腐”，可是回家后他发现，豆腐不仅一切就碎，还容易出水，原本一斤的豆腐，最后买回家只剩下六七两，还泛着酸味。“这是放心豆腐吗？
腊月二十五，推磨做豆腐榆林人过年离不开的是磨豆腐、做豆腐、吃豆腐豆腐就是榆林人的第一美食从一袋豆子到一份美食在神奇而复杂的创造过程中凝聚了榆林人太多的智慧更承载着榆林人对生活的爱恋陕北榆林过大年｜腊月二十五磨豆腐 来看榆林豆腐传统制作工艺来源：榆林日报微信公众号
