黄瓜蘸酱、黄瓜鸡丁、刀拍黄瓜、酸黄瓜……你的餐桌上肯定有过黄瓜的身影。然而你知道吗,黄瓜不仅仅是一种美味的食物,还有很多其他的妙用。今天,就让我们一起来揭开黄瓜的神秘面纱,看看它究竟有哪些令人惊叹的功效吧!1.药用功效首先,黄瓜的籽具有极高的药用价值。
黄瓜又名胡瓜、刺瓜等。是家喻户晓的蔬菜。它即可做菜做汤;又可当水果生吃;还可做药用。 【 黄瓜的气味】《本草纲目》记载,味甘、性寒、有小毒。[诜说]不能经常吃,否则动寒热,多疟疾,积於热,感染流行病,令人虚热(阴阳气血虚亏引起的发热)上逆、少气,损阴血,发疮疥脚气和虚肿百病。
1、曲麻菜 :味苦、性寒,有清热解毒之功。吃法:春季开花前采挖全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。2、苦脉菜(苦荬菜、苦碟子) : 治阑尾炎,肠炎,各种化脓性炎症,吐血,衄血,头痛,牙痛,胸、腹痛,黄水疮,痔疮。吃法:春季开花前采挖全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。
还有1种草也很好看,这种草人称黄瓜香,花友们可以去山上挖1棵种植起来,它是一种适合用来当盆栽的植物,因为它的观赏价值很高,也有一定的经济价值,有花友就挖了1棵黄瓜香种植在花盆里,经过了28天的养护,植株都长得很好看了,可以说变成了盆栽,并且有一定的价值。
导语:俗称“妇科圣草”,农村田边就有,用处实在是多,村里人极为珍惜众所周知,农村是野草的天下。这些野草不仅种类繁多,而且分布也是相当广泛,在农村的每一个角落都能看到它们的身影。这些野草都是大自然馈赠给我们人类的天然礼物,对我们人类起到了很大的作用。
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虽说它叫广东菜,它的产地可不是广东,它是生长在北方林区的山野菜,它对生长环境要求比较严格,只有深山里才有,据说它起初是由北方人打工,运输带到广东,广东人很喜欢这种野菜,价格很高,广东人也大量的买这种野菜,因此而得名“广东菜”它不是人工种植,是来自于大自然,野生原始生长,产量很低,可以说是长白山珍品。
春天一到,田野里的各种野草野花都开始疯狂的生长,一天一样,一开始是“草色遥看近却无”,慢慢的就是郁郁葱葱一片绿,这么茂盛的野草野花,种类多到数不胜数,很多野草都被农民称之为害草,只要少量的会被当野菜来食用,但是随着人们生活水平的提高,现在吃野菜的也少了。
第一次见到地榆这种小草是在2008年。那年初夏,我们到河北做野外调查。虽然刚刚入夏,但是天气也比较热,在爬山的时候,我们累的汗流浃背。这时,当地的老乡指着一丛长着榆树叶子一样的小草说:“拔一把叶子,在手上甩一甩,你会闻到黄瓜的香味,提神清脑。
叶子像竹子,曾用来烧火,既是凉茶,也是药,治疗糖尿病有奇效!农村无闲草,能看到的都是宝,认识的当宝,不认识的只能当杂草。金丝草对于在农村长大的朋友来说是比较熟悉的,它的花是金黄色的,像金丝一样,所以叫它金丝草,也有人叫黄毛草,听到名字你们是不是觉得很熟悉呢?