以奶作为主要原料生产的各种产品称为奶制品，其营养价值是其他任何食物所难以代替的，被全世界公认为是优质钙和优质蛋白质的重要来源。牛奶中含有几乎所有种类的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、各种B族维生素和微量的维生素C。
万物复苏、草长莺飞，度过漫长冬日，孩子们迎来春意盎然的开学季。春天是孩子身高的猛长期，除了加强运动、保障睡眠外，给孩子订购学生奶也是一个不错的选择，作为为在校学生专供饮用的牛奶，学生奶能够为青少年在课间及时补充身体所需能量。牛奶作为乳制品的代表，是生活中便捷的钙质、蛋白质来源。
4月15-16日，2023湖南（春季）百公里正式举行，来自全国各地的近1.3万名毅行者，参与了活动。作为一项长时间、高强度的运动，湖南百公里体能消耗极大，及时进行能量补充是非常重要的。而牛奶中含有蛋白质、脂肪、钙以及大量人体必需的氨基酸，能及时补充运动时消耗的能量，恢复体力。
河南日报客户端记者 何可春季新学期，也是学龄儿童的增长黄金期，家长们有为孩子准备营养均衡的食补“增益”吗？世界卫生组织的一项研究证实，孩子的生长发育有着显著的季节性，其中春季生长发育最明显，身高的增长速度是秋天的2-2.5倍。
为保障国家“学生饮用奶计划”推广工作健康有序进行，作为全国最大的学生奶生产基地，蒙牛通辽工厂守牢品质安全底线，牢记营养普惠初心，结合当代少年儿童营养需求，通过持续的技术创新和严格的品质管理，实现了牧场、工厂、仓库、流通、入校等每一步都有“准”可依，呵护广大学生的营养健康，助力“健康中国”建设。
牛奶是生活中的常见饮品，不仅香醇好喝，更是补钙的首选。最新版的《中国居民膳食指南》中特别强调了奶的摄入量，由原来2016版本中推荐的奶及奶制品为300克/天，增加到了新版的300-500克/天。这一改变更加印证了喝牛奶的重要性！
学龄儿童正处于生长发育阶段，全面、充足的营养是其正常生长发育的物质保障。奶类有很多品种，一般建议学生选用纯牛奶、酸奶来帮助补充蛋白质及钙质，满足机体发育和身高增长的需要。 除了纯牛奶和酸奶外，超市里还有多种带商业噱头的奶及奶制品，学生和家长该如何选择？
