对此，上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科副主任马莉表示，春节饮食的特点常常是高蛋白、高脂肪、高热量、高盐分，正餐蔬菜类、淀粉类摄入偏少，餐间又常常多食坚果、糕点等零食，饮食结构容易发生紊乱，对健康不利。
有朋友最常问:我喜欢喝酒，一天最多能喝多少，又不伤身体?先说一下白酒，度数从30到70度都有，按常见度数52°计算，意味着500毫升的52°白酒，酒精含量为:500*52%=251g，那么，成年男性25g的标准，除以52度，即得出49.8毫升，成年女性15g的标准，除以52度，得出29.8毫升，也就是说:成年男性:1天喝52度的白酒不超过50毫升，即1小杯，1两。
阿强喝酒有一个特点，一喝酒就脸红，不好人认为阿强酒量很好，因此他常常是酒桌上的“重点攻击对象”。都说喝酒对肝不好，阿强的父亲就是肝癌走的，但是现在做生意，不喝酒很难谈下来，因此阿强经常是喝得醉醺醺的才回家，最近体检查出了酒精肝，这让他不得不下决心戒酒。
极目新闻记者 胡秀文视频剪辑 何川实习生 彭馨怡据《卫报》7月14日报道，全球疾病负担研究(GBD)得出一项结论，酒精会给年轻人带来重大的健康风险，但老年人少量饮酒可能会受益。该研究首次按年龄、性别和地区报告风险，研究成果发表在《柳叶刀》杂志。
春节临近，聚会增多难免会饮酒，每年这个时候都会有不少人因饮酒过量就医。大家在喝酒的时候，一定要留意自己的身体变化，做到适量饮酒。没人能逃过酒精伤害不管是男性还是女性，只要喝酒，就无法逃过酒精的伤害。世卫组织早就把乙醇列为证据确凿的1类致癌物。
来源：【人民日报健康客户端】“今年从除夕到初四，医院接诊的急性酒精中毒患者有将近二十人。”2月1日，武汉市第六医院（江汉大学附属医院）重症医学科主任朱国超向人民日报健康客户端记者表示，春节是阖家团圆、朋友相聚的喜庆日子，然而推杯换盏、觥筹交错间，急性酒精中毒的风险也陡然上升。
2025年春节将至，蛇年到来，万家团圆，欢度佳节。年年过春节，岁岁各不同，但饮食安全与健康始终是人们关注的重点。为保障消费者饮食安全与健康，特作以下消费提示。安全饮食 做到“五要”春节饮食安全应做到“五要”。保持清洁注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁。
春节是中国最重要的传统节日之一，也是一年中人们最喜欢享受美食的时刻。在这个阖家团圆的日子里，亲友相聚，美酒佳肴，不亦乐乎。然而，春节期间的暴饮暴食和不健康的饮食习惯可能会对身体健康造成不良影响。那么，我们在欢度春节的同时应该如何合理健康的饮食呢？
