如何分辨毒蘑菇？1.对照法借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册，逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。选购提醒：为了卖相好、延长“保鲜期”，不法商贩竟用荧光增白剂泡制蘑菇。2.看形状毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块。
蘑菇在所有蔬菜当中，可以说是最好吃的一种蔬菜，因为它的味道，属于比较鲜甜的味道，你平时选蘑菇的时候有可能你会买错了，因为很多人不知道有些蘑菇是正常的，有些蘑菇是不正常的。如果你们家经常吃到蘑菇的，赶紧跟着一起了解一下，下次别买错了。
老爸培育养殖蘑菇已经快30年了，最近两年种的少了。蘑菇是个好东西，种植蘑菇是不打药的。再来说说蘑菇的营养，蘑菇中的蛋白质含量在30%以上，还有多种维生素和矿物质，蘑菇中含有天然的蛋白多糖，是一种天然抗癌成分。
一顶小伞，落在林中，一旦撑开，再难收拢？这是什么东西？长在树林里的小伞？相信大家都猜到了吧，这可不就是蘑菇嘛。今天就让我们来听听蘑菇圈圈的故事。来自一只蘑菇的自述：“我是圈圈，我的本体是一只蘑菇。我们蘑菇家族和别的植物不太一样，我们属于菌类，没有叶绿素，不靠光合作用产生营养。
蘑菇属菌类。它是大自然给予人类的馈赠。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但一部分毒蘑菇会对人的健康造成危害。食用蘑菇有很多种，草菇、香菇、金针菇等，不胜枚举。它们的味道虽各有特色，但一样鲜美无比。不过这蘑菇又怎么只是“鲜”，它的好处大着呢。
在大连市市场监管局和农业农村局的指导和支持下，大连市现代农业生产发展服务中心起草了《滑子蘑工厂化生产技术规程》这项大连市地方标准，于今年初发布并实施，利用微生物技术和现代环境工程技术，在完全人工控制环境条件下让滑子蘑实现室内周年栽培。
在大连市市场监管局和市农业农村局的指导和支持下，大连市现代农业生产发展服务中心起草了《滑子蘑工厂化生产技术规程》这项大连市地方标准，于今年初发布并实施，利用微生物技术和现代环境工程技术，在完全人工控制环境条件下让滑子蘑实现室内周年栽培，不但推动了产业升级，产量、产值都有所增长，品质上也有更多的保证。
初冬时节，食用菌种植到了播种季，徐州丰县的食用菌种植户们开始了一年中最忙碌的时候。徐州丰县作为江苏省重要的农业大县，近年来在食用菌产业上取得了显著的成就，通过不断的技术创新、政策扶持和产业优化，丰县食用菌产业已经成为推动当地经济发展和实现乡村振兴的重要力量。
央广网长春12月14日消息（记者舒震 通讯员丁伊雯 周林海 姜雨思）近日，在吉林省公主岭市秦家屯镇两家子村，一个充满生机的食用菌基地成为了当地村民的骄傲。基地里，整齐划一的大棚犹如白色的城堡，簇拥着成排的滑子蘑菌菇，仿佛是大自然的馈赠。
