据科普中国报道，微波炉是很多家庭必备的厨房电器，只需要“叮”一下，热腾腾的饭菜就好了。特别是对于白领上班族们，微波炉绝对是干饭小帮手，只需短短两三分钟就能吃上一口热乎的，很多超市里的半成品和冷藏速食品，也需要它的加持才能绽放出刚刚好的色香味。
微波炉是如何加热食物的微波炉是一种用微波频段电磁波加热物料的电器，食物吸收微波后将电磁能转化为热能，通过搅拌器的旋转及炉内壁的反射，可实现从各个方向高效加热食物。微波加热因无需传热介质，热量传递不损失，食物内部和外部可同时加热，具有加热速度快、效率高、热惯性小的优点。
近日，市场监管总局在国际上率先批准新建微波亮温度国家计量基准，该计量基准有利于解决射电天文、行星探索等领域微波亮温度参数长期无法直接溯源和计量校准问题。宇宙中任何温度高于绝对零度的物体都会释放微波能量，微波亮温度是衡量物体微波辐射强度的一种量化表征。
作为初代懒人神器，微波炉也曾是厨房顶流。但如今各种小家电花样百出，个个话题度拉满，相比之下，微波炉存在感全无。你以为微波炉只是个热剩饭的？格局小了，它的隐藏技能多到你招架不住。你以为微波加热会破坏食物营养？看完这篇，我怕你家煤气灶提前退休。
