入夏以后气温不断升高，空气湿度也大，为了散热，很多人会贪图冷饮、冷气，反而使寒湿之邪在体内积聚。这个时候，就很适合喝上一杯姜枣茶，它既能温中、健脾、和胃，又能升阳散寒，帮助驱散体内寒湿，非常符合夏季养生的规律。
夏季吃姜有不少好处。夏季人体的阳气顺应自然界升浮发散于体表，而体内的阳气则相对虚弱，此时适当地吃些姜，可以平衡人体脏腑的阴阳。夏季高温，人体毛孔张开，如果突然进入空调房或用冷水洗澡，寒湿之气便会趁虚而入，此时吃点姜，有利于寒湿之气向外发散，可以预防感冒。
三伏天，是一年中最热的时候，然而也是寒湿之气最容易入侵的时候。因为天气炎热，一天24小时，大家都躲在空调房里，不怎么出汗，又喜欢吃生冷的食物，反而导致湿气入侵，容易引起食欲不振，脾胃虚弱。但是，三伏天是自然界阳气最盛的时候，也是冬病夏治的最佳时间。
“小暑大暑紧相连，气温升高热炎炎”，这时间过得真快，转眼间又到了一年的入伏季，很多地方出现了持续高温的现象，而且时刻都会出现雨天，导致天气的特点就是“闷热”，人体的毛孔会被打开，湿气也会趁虚而入，同时由于天气的炎热，很多人不自觉地待在空调房里，而且还爱吃各种冷饮和冰镇食物，得到口腹的满足感同时严重伤害自己的身体，对于健康极其不利，与老话“冬养三九，夏养三伏”完全相悖。
“风、寒、暑、湿、燥、火”为中医理论认知六种外感病邪，湿性重浊，其性粘滞，湿为阴邪，易伤阳气，其病缠绵难愈。百病湿为首，湿气入体会导致各种各样的疾病出现，很多人虽然知道要祛湿，但湿气其实也分寒热，寒热不同，日常食疗养护的方法也不同。01寒湿、热湿怎么分？
民间谚语说道：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”姜药食同源，是夏季养生的重要角色。姜味辛、性温，归肺、脾、胃经，能解表散寒、温中止呕，在夏季食用，可以帮助振奋人体阳气，因此还有“夏吃姜，赛参汤”的说法。当前正是三伏天，生姜的正确打开方式有哪些？一、什么时候吃姜？
大家都听过“冬吃萝卜夏吃姜”，可很多人不理解夏天气温本来就很高，为什么还要吃性味辛辣的生姜呢？《伤寒论》记载：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷”。所以夏天虽热，但阳气在表，阴气在里。人体阳气会向肌表发散，人体为了散热，皮肤腠理开泄，所以体内阳气并不太盛，内脏反而是冷的。
