山东是以面食为主食,各种馒头、面条、煎饼,各种各样,面条虽然经常吃,要说正宗还属于山西或者河南的面条种类繁多,各种刀削面、拉面、烩面都比较出名,在我们北方的面馆也常见,打卤面是北方常见的吃法,京味打卤面有炸酱面,三鲜打卤面,山东打卤多以精炖猪肉为打卤面,上次在面馆吃了一碗青椒肉丝打卤面,味道鲜香筋道,打卤浓稠却不油腻,吃过一次就爱上了。
天气热,美食和拍照都适合早上,恨不得把一天的主要食物都做好。 中午晚上就简单炒个小菜什么的。 宝贝念念不忘回老家期间在大娘家吃过的炸酱面。 早餐试试炸酱面。 其实更确切说,应该是打卤面。 换个背景换个心情,早起阳光就很好1. 先烧上水。
大家好,我是墩墩。正月初七又来报道啦,你们初七那里吃面条吗?我们要求吃面条还要拴起来一根,特别是有小孩的一定要吃面条。今天是老爸给做的手擀面条,老妈给做的肉丝尖椒卤子。年俗上说大年初七是人日节,要吃长寿面。
今天我在家做一锅打卤面,每个家庭做法都不一样,今天就用家里有的食材做一锅。今天准备的原材料有: 熟白肉50克,鸡蛋两个,木耳、黄花、鹿角菜、酱油、热、味精、鲜汤、食用油、香油、葱姜末,淀粉、花椒油适量,豆腐,韭菜。