咖啡是仅次于水的第二大饮料，全球大约有10亿人，每天早上第一件事就是一杯咖啡，以此开始他们新的一天。然而摄入过多的咖啡也会伤害身体健康，日本曾报道一名年轻男子因长期饮用具有提神效果的含咖啡因饮料而死于咖啡因中毒。那么，咖啡正确的打开方式，是怎样的呢？
“长期喝咖啡会导致皮质醇过高”的话题无缘无故冲上热搜，很多网友“不明觉厉”：等等，先告诉我皮质醇是什么东西。咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一，其中含有一种被大家熟知的兴奋物质——咖啡因。许多人在起床后立即喝一杯咖啡，或者工作累了困了就喝一杯来提神。
在一个炎热的夏日午后，江北市的李先生来到了一家咖啡店。这是一家新开张的咖啡店，李先生经常路过这里，于是他决定进去喝一杯咖啡解解渴。李先生点了一杯浓缩咖啡，然后坐在角落里看书。不一会儿，他感觉有些烦躁，心跳也开始加速。
根据发表在《美国心脏协会杂志》上的研究，这是美国心脏协会的一份开放性、同行评审的杂志，每天饮用两杯或更多的咖啡可能会使严重的高血压患者死于心血管疾病的风险增加一倍，但对于那些不被认为是严重的高血压患者来说却不会。
为了贯彻中消协“提振消费信心”消费维权年主题，让消费者获得更多现制现售咖啡的客观、实用信息，指导消费者科学、健康的选购现制现售咖啡产品，福建省消费者权益保护委员会联合福州市消费者权益保护委员会于2023年8月通过线上和线下方式，对福州市部分商业街区的咖啡销售场所和外卖平台现制现售咖啡产品开展比较试验，并委托福州海关技术中心进行测试。
咖啡是咖啡豆经过烘焙磨粉而制成的饮料，与茶和可可一样，是世界最受欢迎的三大饮料之一。随着生活水平的提高，以及星巴克、瑞幸等咖啡店的日益壮大，人们越来越爱喝咖啡，咖啡已经逐渐地渗入到人们的生活之中。关于咖啡对人体健康的影响，可谓众说纷纭。
