(⊙_⊙)每天一篇全球人文与地理微信公众号:地球知识局NO.2421-蒙古美食作者:一只哈娜校稿:辜汉膺 / 编辑:蛾一说到蒙餐,大家第一个想到的一定是大块牛羊肉和种类繁多的奶食品。这也确实是蒙古人餐食中最重要的两大部分——红食和白食。通俗地说,红食就是肉,白食即奶食品。