在鹌鹑成长过程中，不同的饲养阶段饲养有着不同的生活习性，对所要求的饲料营养，环境及饲养管理技术也有所不 同。笔者根据这一情况走访了我市鹌鹑场，总 结了他们的养殖经验。雏鹌鹑个体小，出壳时仅 7.0~8.
家养鹌鹑可基本上分为肉用种和蛋用种两类。我国引进的鹌鹑多为日本蛋用种。日本成鹑体长约18厘米，体重100～140克，母鹑比公鹑稍重。全身羽毛颜色与体形特点与野鹑相似，头小、嘴尖、尾秃、无冠髯。家鹑既不换羽也不孵卵。家鹑性情温顺，但雄鹑仍残留好斗习性。
鹌鹑经济价值较高，现在饲养鹌鹑的人也慢慢多了起来，鹌鹑生长得比较快，周期短，深受广大养殖户的欢迎。鹑笼多用竹木制成，常以叠式排列.每幢可分为6层，总高170厘米，长90厘米，深40厘米，笼子脚高距地面16厘米，每层笼高25厘米。
新华社银川2月18日电题：“鹌鹑大王”老尹的“年终总结”新华社记者靳赫大棚的门刚一推开，棚里成千上万只鹌鹑便躁动起来，叽叽喳喳地叫个不停。“鹌鹑胆小，可以拍照，但不能开闪光灯。”48岁的养殖场负责人尹国成操着浓重的山东口音对记者再三叮嘱。
来源：【三秦都市报】西安滨河学校小学部四年级新苗（3）班 王弘毅听说在家也可以养鹌鹑，我便央求妈妈给我也买几只。妈妈欣然应允，便给我买了五只。看着活蹦乱跳的鹌鹑，我喜欢极了。在我看来，鹌鹑跟鸡长得差不多，只是没有鸡大，也没有火红的冠子。
