来源:【华声在线】全媒体记者 黄亚苹 实习生 肖晗 田甜 欧阳诗祺“鸡蛋好像便宜了不少,一板不到20块钱。”7月10日,长沙市岳麓区的吴奶奶发现,前段时间22元至25元/板(30只)的鲜鸡蛋,最近降到了18元,“不过夏天蛋不好放,降价也不能买太多。
鸡蛋的营养价值丰富,大家都知道。现在一去超市,就能看到各种各样的鸡蛋,比如有机蛋、无抗蛋、虾青素蛋等等,可以说五花八门,价格也从几毛到几十块,相差巨大。这些鸡蛋到底有什么区别?贵的鸡蛋真的比便宜的更有营养吗?更值得买吗?今天来详细聊聊。
5元一枚蛋贵在是“初生”专家称与普通蛋相比营养价值相差不大牛初乳一度被炒得很热,卖点是“第一次”,据称营养价值甚高。初生蛋,望文生义,也就是母鸡的“头胎”,在贵阳目前可通过微信或电话订购,5元一枚,卖的也是“第一次”,卖点也是营养价值高。
婆婆在五块石八达市场批发鸡蛋批发市场“卖鸡蛋了,这是自己家里的粮食鸡蛋,是散养的粮食鸡。”50多岁的胡莉(化名)衣着朴素,自称农民,背着背篓提着竹篮在小区门口大声吆喝,一枚“土鸡蛋”只卖1元钱。实际上,在这之前,记者一直在暗中跟随胡莉。起点,是成都五块石附近的批发市场。
对于四块钱就能买一斤的鸡蛋来说,五块多一颗的简直是奢侈奢侈再奢侈,稀奇稀奇特稀奇。而今天我们有幸吃到来自普洱绿青有机农场寄来的土鸡蛋,才明白,与其说奢侈,不如说值得;与其说稀奇,不如说珍贵。他家的土鸡在原始森林里放养,不圈不围,自然生长。
往年夏季随着蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋价格都会出现季节性上涨。今年,鸡蛋价格不降反跌,四到五毛钱就能买到一个鸡蛋,土鸡蛋的价格也跌到了六七元一斤。专家预测,接下来一段时间,再出现“火箭蛋”这样的高位价格,可能性比较低。最近,有市民发现,超市促销吸引客流的土鸡蛋,每斤只售5.88元。
开篇我们来看一组数字:商家从农户手中花1.5元买一个鸡蛋,转手卖给城市所需者3.0元一个,相对比,超市土鸡蛋2.5元一个,市场上高端有机鸡蛋5元一个。对了,从今年起,一个鸡蛋的价格从3.0元涨到了3.8元。这样的市场价格,不知道广大用户觉得是否合理?