做法步骤1、所以材料准备好。2、将鸡蛋打入到干净无水的盆里，再加入糖粉，搅拌均匀。3、再加入蜂蜜，再次搅拌均匀。4、筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀。5、再加入融化的黄油搅拌均匀。6、再加入牛奶，增加一些含水量。（没有牛奶，也可以用一小勺奶粉，泡开后替代。
【导语】：其实今天做的，严格说来，并不算是百分百的复制版本。因为馅料部分，没有去熬红豆沙，而是偷懒的用了“红薯蔓越莓”。虽然不是百分百复制，但还是爱到不行，因为这个版本的煎饼外皮，完美的仿佛小小婴儿的皮肤一般，一点毛孔都没有！那个触感和质感，会让人忍不住贴上脸去，不停的摩挲呢。
难怪哆啦A梦吃不到铜锣烧会发脾气，卖相和口味都很讨喜啊~不同于一般松饼的做法，这次我选了个用酵母的配方。面糊静置过夜之后，饼体成品非常松嫩，风味也更加饱满。红豆沙用市售的没问题，有空自制当然最好，甜度可以自己把握。
1张图片 “这只傻猫不吃耗子~只吃这种夹着豆沙的棕色小圆饼~😄😄😄” 主料 低筋粉 (125g) 蜂蜜(2勺)辅料 小苏打(3g) 水 (40g) 鸡蛋(3个) 细砂糖(5g)厨具不粘锅、平底锅 分类原料称好备用鸡蛋放入盆内，分次加入细砂糖，打发搅拌均匀。
铜锣烧大家可能都做过，它的材料非常简单，但是要做好铜锣烧的皮却是另有窍门的，这个方子，做出的铜锣烧皮儿QQ的，带点儿厚度，加上豆沙馅以后，哆啦A梦最爱的铜锣烧就出现啦！可以成为小朋友的 小甜品哟，相信有很多80后,儿时的梦，大概就是想试一下什么味儿令哆啦A梦如此神往吧！
做过很多次铜锣烧了，虽然朋友说好吃，个人觉得还可以但是我不满足于还可以，经过多方面学习，整合了这个帖子，做了这款超好吃的铜锣烧。色泽，松软度口感，甜度都是我喜欢的。感觉比某些美食街的还好吃。拿来方子和大家分享，如果你们觉得我的方子好，记得上传图片哦！
食材：低级面粉150克、牛奶150ML、鸡蛋2个、细白糖30克、小苏打1克、盐1克、红豆沙适量做法：鸡蛋2颗打入碗中 ，搅拌加入白糖、搅拌均匀，白糖可根据自己口味适当调整倒入牛奶一起搅拌均匀筛入低粉和小苏打，加入盐巴，搅拌至无颗粒状。
Fzh1987y2016-01-25哆啦A梦最爱的点心——铜锣烧！ 铜锣烧味道香甜可口，口感细腻绵长，伴着夹着的红豆沙馅，回味无穷~ 铜锣烧，又叫黄金饼。 因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝妙的好滋味。
预备食材 面糊：糖80g，蜂蜜10g，蛋1个（大颗），牛奶50g，鲜奶油25g，味霖5g， 低筋面粉90g，玉米粉30g，小苏打3g内馅： 红豆馅（买现成）适量更多美食推荐，烘焙原料介绍，请关注微信公众号：every-foryou
最早接铜锣烧就是在小时候最常看的动画片机器猫里面，多啦A梦特别爱吃铜锣烧，每次当他不肯把宝贝给大雄，大雄就会拿出铜锣烧诱惑他，于是叮当猫就会无条件原则答应大雄。当时看着它一口吃一个的样子，就像想这个东西到底有多么好吃，能让无所不能的机器猫都禁受不住诱惑。
1. 准备好图中的材料，以及牛奶100ml2. 先将低筋面粉和泡打粉混合，过筛三次备用。3. 鸡蛋打匀4. 加入糖粉和盐搅打均匀5. 接着倒入植物油打匀6. 最后加入牛奶，搅打均匀。7. 面粉中间挖个小坑，将刚才搅匀的蛋液，缓慢倒入其中。8. 一边倒一边慢慢向外划圈搅拌9.
最近好多人问我如果没有电烤箱能不能用别的来代替或者是有没有不用电烤箱而且很好吃的点心，我基本上不带拐弯的就想到了铜锣烧~这个在机器猫这部动画片里面很出名，就是机器猫最爱吃的点心~铜锣烧属于和果子，和其他的日式点心一样，比较清淡，关键是好吃而且不用电烤箱哦！
