网上有很多卖麻辣小鱼干的，可是都是分量太少，吃得不过瘾，其实，麻辣小鱼干也可以自己在家做，市场上有很多卖小鱼干的，十几块钱一斤，买回来自己加工麻辣小鱼干，能吃上一阵子，当零食、下酒菜都不错，麻辣鲜香，吃一口就停不下来，做法也简单，你也学会它，自己在家做，分量足，吃得过瘾，下面分享
作为一个宝妈，我每天的生活状态就是醒来给家人准备早餐，然后吃完了收拾厨房，都处理干净了以后再去送孩子上学，然后自己去上班，下班了以后先不回家，先去菜市场里面买菜，给家人准备晚餐，业余的时间能做做美食，虽然忙碌但也算自由。
炸小鱼By青柠食记配料：小干鱼 250克、鸡蛋 2个、玉米淀粉 半碗、精盐 2勺、胡椒粉 3勺、食用油 适量烹饪步骤：1.小干鱼提前泡软2.准备鸡蛋和淀粉3.小鱼里打入2个鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀4.加入玉米淀粉，还可以加入一些面粉。
