眼下正是栗子成熟的季节,此时产的栗子不仅个大饱满甜度高,口感也非常软糯,可以说无论是炒着吃,还是煮着吃,都是非常不错的选择。但对于爱吃肉的我来说,我认为栗子最适合的吃法还是做成栗子鸡,因为软糯香甜的栗子配上嫩滑多汁的鸡肉,不仅好吃还很下饭。
主料鸡腿肉200g板栗100g辅料胡萝卜适量李锦记生抽适量做法步骤1. 食材洗净,鸡腿肉躲小,胡萝卜去皮。2. 板栗放入开水中烫一会3. 板栗从开水里捞出后,用手轻轻一撮,板栗衣即可脱去。4. 胡萝卜切块和板栗、鸡肉一起放入料理盒中。5. 加入少许生抽6.
人们常常觉得价格贵的食品,其营养必定比普通食品要好,只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗?其实营养好是指吃得合理,无论食品的价格昂贵与否,都有其自身的营养特点和局限性,不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。
点击上方“吃喝玩乐大搜索”可以订阅哦!◆ 原料 ◆栗子500g 鸡块500g姜片4-5片 蒜瓣4-5瓣葱一点 蚝油一勺水一碗 老抽一勺半生抽2勺 料酒3勺◆做法◆1. 生栗子剥好,煮五分钟2. 少许油,放入栗子爆炒一会儿捞出来备用3. 葱姜蒜下锅4.
鸡肉一直是我们生活中的主要食材,原来生活条件比较落后,鸡肉或许是普通家庭年节时候才会吃到的美味,而现在,想吃就可以买,坐月子的时候炖鸡汤,生病了炖鸡汤,恢复身体炖鸡汤, “身体不好了,营养不够了”,第一反应就是去市场买只鸡炖个汤补补!
点关,从此江湖相见,我们便多了一层联系在我心里, 对菜品的喜爱分为好几个等级,其中百分百喜爱就是指一道菜里全是喜欢的食材,能把盘子舔干净的那种。这板栗烧仔鸡就算是百分百喜爱菜品之一。香甜粉糯的板栗,酥烂入味的鸡肉,闭着眼睛随便夹一口,都是抑制不住的小惊喜。
【中秋】栗子香甜鸡肉酥烂 糖炒栗子鸡在中国的传统节庆中,中秋节仅次于春节,之所以有如此重要的地位,跟我国是传统的农业大国分不开。中秋,又叫仲秋节、仲秋节、团圆节,恰值三秋的中间而得名。中秋是寒暑的分界线,是一年中食物最为丰富的季节,与春节的寒冷和食物的匮乏形成鲜明的对比。