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从2019年起,沈阳开始推行外卖“食安封签”,当外卖送到消费者手里时,餐食外包装封口处有一个封签,如果它完好无损,说明在外卖配送的过程中没有被私自打开过,实现了外卖食品安全质量的过程控制,即使发生食品安全事件也可以明晰分清各方责任。
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