广东省公共卫生研究院健康风险评估室副主任纪桂元带领团队开展的广东三大菜系膳食结构和营养特点研究，共统计分析了广东2536位居民2天24小时的各类食物消费数据，涉及广州、佛山、梅州、韶关、潮州、汕头等地区。
#夏日生活打卡季#气温每上升一度，下厨的欲望就降低十分。最近，想必很多人都在“自己做饭才健康”和“我还是叫外卖吧”之间反复横跳。此时必须献上一份夏日厨房糊弄学：做蒸菜！蒸菜，可以最大程度锁住食材的鲜味和营养。只要腌制到位，或者调个料汁淋上去，美味程度绝不输给炒菜。
了解广东人的一日三餐后，终于知道：为何广东美食多胖子少的原因林杼《广东衣着谈》：“俗话说：吃在广东，穿在上海”，说明不同地域的鲜明特点，上海人讲究穿衣，而广东人在乎吃喝。作为中国最早开放的省份，这里汇聚了来自全国各地，甚至世界各国的美食，让吃货来了就不想走。
5月12日，广东省2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在广州市天河体育中心举办。活动现场，来自各高校、科研院所、医疗卫生机构的150多位专家为市民为提供各年龄段人群膳食指导、特殊人群食养指南、体质测评、义诊咨询等，为市民开出个性化营养处方。
