吉林，以其千年积雪的长白山而闻名全国，长白山天池的壮观景色也是家喻户晓。长白山脚下黑土地的肥沃土壤、可直接饮用的山泉浇灌等优质独特的生态环境,造就了众多品质上乘，凝聚山林精气的物华天宝。人参、灵芝、鹿茸、木耳、雪蛤、鹿肉等吉林特产享誉全国。
严正声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。东北，这片广袤的土地，不仅是中国的粮仓，更孕育了深厚且独特的饮食文化。从白山黑水间走出的美食，带着历史的厚重与自然的馈赠，每一口都蕴含着故事。
吉林，自古以来，以其白山黑水的壮丽景色和丰富的自然资源著称，这里不仅有巍峨的长白山脉，还有蜿蜒流淌的松花江，孕育了丰富的动植物资源，为吉林菜提供了优质的食材基础。吉林菜，简称吉菜，吸收了满族、朝鲜族、蒙古族以及汉族的烹饪技艺，共同构成了多元化的饮食文化。
东北冰雪旅游热使东北三省受到全国的关注前不久哈尔滨回礼广西蔓越莓掀起了全国“特产大摸底”热潮特产大摸底，越摸越没底看了看咱们吉林的“家底”前有通化冰壶车厘子后有白山蓝莓甚至还有珲春帝王蟹……下面，我们来晒一晒冰壶车厘子通化冰壶车厘子主要产自吉林省通化市冰壶镇，因此得名。
如果您到四平会发现四平人特别的喜欢吃饼，几乎所有的饭店或者是餐馆主食都有饼，其中最为有名的就属李连贵熏肉大饼了，其距今已有一百多年的历史了，但其创始人并非四平人，而是河北柳庄人李连贵在一九零八年在四平首创，一经面世就受到人们的欢迎，传承百年经久不衰。
几道烧子盖、扒肉条、烩羊杂，一下带回久远的年代，20年前吃过的醇香依然不改，偶尔也会想起来这个味道想寻一家回味一下，但一想，算了吧，那可能是因为那个时候条件太差，吃啥啥香的原因，就像珍珠翡翠白玉汤一样而已，其实不然，这里的扒肉条还是那个味道，就像自家的炖的牛肉，再用原汁回锅一样的
