1、玉米排骨汤玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。玉米用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
作者:李纯静营养师来自:豆果美食主料排骨300克 甜玉米2根花生米30克辅料姜片适量 小葱适量冰糖适量 生抽适量料酒适量 八角适量桂皮适量 胡椒粉适量油盐适量玉米烧排骨的做法步骤1. 排骨冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,去除血沫;2. 锅中放入少量的油和冰糖炒小火糖色;3.
排骨汤,什么作料都不放,只吃它的纯真本味儿,那味道透着鲜、透着美,这是大自然赋予我们的美食,不能再用过多的添加剂去破坏其本真的味道。想必是小时候缺吃的吧,即使到现在,我吃什么食物,只要吃对了口儿,保准会吃出奶香味儿来。哪怕是红烧带鱼、红烧排骨,吃着吃着便吃出了浓浓的奶味儿。