【大河财立方 记者 杨霄 朱娟 文 马腾飞 李博 摄影】这个冬季，由南北互赠特产引发的“农业大摸底”引发广泛讨论，“河南产车厘子”也一度成为网络热词。但你知道吗，河南不仅产车厘子，还产巴旦木，而且产出的巴旦木鲜果已经走向市场。河南为什么产巴旦木？如何让更多河南优质农产品“出圈”？
巴旦木是果仁之王的美誉深受大家的欢迎和赞赏!巴旦木又名巴旦杏，含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素，主要用于治疗高血压科神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。巴旦木是世界四大著名干果之一，属于第三纪子遗植物，被誉为[活化石]。在国际市场上的价格居各经济林果前列。
巴旦木与美国大杏仁有区别吗背景近来某杂志社问我：关于巴旦木和美国大杏仁的区别，众说纷纭。以下是一些比较受认可的言论，是否有不严谨之处呢？（1）“巴旦木”属于扁桃仁，生长在我国新疆。“美国大杏仁”属于杏，只在生长在美国。
巴旦木，英文Badam 源于印地语Baadaam，汉语"巴旦木"是"Baadaam"一词的音译。 中国巴旦木在新疆种植的巴旦木，其品相、果实与美国、澳大利亚巴旦木完全是一种植物的果实，与美国、澳大利亚的扁桃仁的品种基本相同，但是质量与美国、澳大利亚扁桃仁无法相比，所以在中国市场
干果是好多人最喜爱的零食美味又营养尤其大美新疆王牌干果好吃到不行，根本停不下来！但是！真是只是不停得吃就可以么？错！吃，也是有讲究的~开心果开心果在全国只有新疆可以种植小编有种很嘚瑟的感觉开心果的最大功效应该就是抗衰老，增强体质但是我给你们讲胖子不能吃越吃越胖！
最近算是和这道零嘴儿杠上了，网络视频录过一次，旅游卫视录过一次，但凡听到这名儿的人基本都Hold不住。记得第一次研究试做时拍了张照片放到朋友圈，一片点赞，连平时潜水的美食圈泰斗级老大哥都冒泡，要求寄到上海试吃。虽然做了很多次，但每次都有改进。
夏之初，美国加州巴旦木在北京举办“美国加州巴旦木 零食好心情”大型活动启动仪式，国内知名科学交流平台果壳网高级项目经理高杉、时尚集团市场总经理徐聪及心理学家金韵蓉、时尚设计师张驰、知名艺人化妆师张人之、运动营养师周瑾、《贝太厨房》杂志主编任芸丽、美食家朱晶、美食家Yoyo亲临活动
2012年前后，可能很多人都听过“美国大杏仁”这个干果。但在2015年以后，美国大杏仁就逐渐很少听到了。不是美国大杏仁没有了，而是它改名字了！美国大杏仁的新名字叫“巴旦木”，由波斯语“Badam”而得来。在我国，巴旦木的产区非常有限，主要集中在新疆。
