骨瓷是非常高档的一种瓷，有着“瓷器中白富美”之称，白如玉明如镜声如磬。那骨瓷究竟好在哪里，与其它的瓷种有哪些不同？在鉴别和挑选上，又有哪些值得注意的地方呢？▌ 什么是骨瓷简单的说，骨瓷是就由骨粉与石英混合的瓷土烧制而成的瓷器。
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骨瓷餐具，是指用骨瓷做成的餐具，一般包括碗、盘子、汤勺、调羹、炖盅等。骨瓷是瓷器的一种，所以骨瓷餐具在外表看起来和陶瓷餐具很像。但是，骨瓷和陶瓷完全不一样，骨瓷是目前唯一世界上公认的高档瓷种，是权利和地位的象征，号称瓷器之王！
