导语:野菜中的“奢侈品”,用来涮火锅是一绝,养生价值高,你可吃过?春天是吃野菜的季节,各种各样的野菜相继在市场上隆重登场,像艾叶、清明菜、马兰头、车前草、蕨菜、荠菜等都是市场上比较常见的野菜,而且价格也不高,一般不超过10元。
导语:春天最美味的野菜,钙含量尤为丰富,养生价值高,杀菌消炎效果好。春天是吃野菜的季节,各种野菜早已经隆重登场了,像荠菜、清明菜、蕨菜、车前草、艾草、灰菜、蒲公英、鱼腥草、野菊、何首乌、酢浆草、马兰头、香椿等这些都是春天的野味佳蔬。
导语:野菜中的“祛湿王”,村里村外遍地是,家乡遇到赶紧吃,很珍贵近年来,野菜逐渐受到重视。野菜之所以深受许多养生人士的喜爱,除了味道独特以外,还有丰富的营养成分,最主要的还是因为野菜是天然无公害的绿色食品,食疗价值和药用价值都非常高。
蕨菜,蕨菜属于生活中比较常见的一种野菜,营养价值一般是比较高的,含有丰富的纤维素,而且一些成分也可以有效的扩张血管,降低血压,避免出现高血压,蕨菜本身具有较强的抑菌活性,对人体的多种细菌,都有一定的抑制效果,蕨菜是一种细腻美味可口的野果,而且使用的方法比较多,可以炒着吃,同时也可以凉拌菜或者是做成汤,更有容易被人体消化或者是吸收。
导语:酷似蒲公英,藏在身边的“养生菜”,膳食纤维丰富,对瘦身有奇效。当今社会虽然生活条件好了,但环境却是恶化严重,而且各种疾病层出不穷,甚至是越来越年轻化,为了减少疾病的困扰,所以平时养生的人也越来越多,希望通过饮食来提高机体免疫力,从而减少疾病的发生。