主面团：高粉500克，糖60克，蛋液50克，盐5克，酵母6克，黄油30克，牛奶170克，水100克，奶粉25克酥皮：低粉100克，细砂糖80克，全蛋液30克，黄油100克主面团部分的材料除黄油外揉成面团，再将黄油和面团一起揉到出手套膜，整形好后放入烤箱38度发酵至两倍大，拿出整形
配方面包配方：汤种84克，高粉180克，低粉30克牛奶50克，鸡蛋20克，酵母3克细砂糖20克，盐2克，黄油25克菠萝皮配方：黄油45克，细砂糖30克鸡蛋25克，低粉75克，烘焙奶粉15克制作过程：1.制作汤种：将100克高粉和20克水在锅中混合搅拌均匀，用中小火调成浆糊状，盖上
1. 所有材料2. A材料混合3. 揉成面团，加水要慢慢添加，每个面粉的吸水性不一样4. 采取搓衣服，摔打的方式，期间分三次加入玉米油，最后揉成手套膜5. 蒸锅隔水发酵6. 黄油室温软化，用打蛋器打至颜色发白7. 倒入白糖，分两次倒入蛋液，8. 用筛子过滤低筋面粉9.
菠萝黄桃面包by：良润烘焙【食材】面团：顶焙良品日式面包粉300g，干酵母 3g，黄油 30g，白糖 60g，食用盐 6g，奶粉 12g，淡奶油 60g，鸡蛋 60g，牛奶 110g菠萝皮：顶焙良品软白蛋糕粉 150g，黄油 60g，糖粉 60g，盐 1.5g,鸡蛋 30g，奶粉
迪晨风，2015-09-28小贴士：1、步骤3中的操作，主要是把面团中的汽包赶出，让面包成品组织均匀； 2、制作菠萝酥皮时，白糖要尽量搅拌融化，筛入面粉搅拌至面团均匀无干粉即可，搅拌过久会起筋，影响菠萝皮的酥脆； 3、如果制作菠萝面片时，不会用刀拖拍，可以用保鲜膜包着小面团，用擀
做法步骤1、所有材料准备完毕，桶内是面包材料，除葡萄干和干酵母外，其他全部放进面包桶里。玻璃碗里是制作面皮的材料。2、先把面皮揉均匀。至面条表面光滑。用保鲜袋套起放进冰箱冷藏。半小时。3、再相应的地方放入相应的东西。开启菜单8。开始制作4、发酵好后拿出。各切5份。菠萝片擀薄。
九阳烤箱试用的第7个菜谱。菠萝包是我小时候就非常非常喜欢的面包，小时候拿着五毛钱就能买两个菠萝包，新鲜出炉的菠萝包热乎乎的，一口塞进嘴巴，酥皮掉了一地，我自己也不明白为什么我还是那么喜欢菠萝包，是因为它的酥皮还是因为它的内在呢？总之，菠萝包一直是我喜欢的。
大暑刚过小伙伴们是不是觉得自己身处蒸笼又闷又热内心烦躁除此之外还有各种蚊虫出没稍有不注意就有被叮包的风险关于蚊子叮包，我们都心照不宣，用指甲按压止痒。以下几种蚊子包指压图鉴，给夏天不想“献祭”血肉给蚊虫的你，请开启绝对防御吧！
王小余曾经多次制作过夏威夷面包，这只是其中一次，不是最成功的，当然也不是失败的，却是一次有意义的尝试。这次加了中种老面团，使面包更佳温暖湿润，而且延缓了面包的老化。热带口味的面包秘密是加入了菠萝，tropical 的味道扑面而来。
早餐太匆忙只能买面包吃，小心长期下来变胖又精神差。（图／达志影像／示意图）记者谢承恩／综合报导爱吃面包当早餐，当心血糖飙升，反而让白天精神昏昏欲睡！特别是有些家长喜欢给孩子准备面包当早餐，小心吃过头会造成体重负担，还会变胖。
用水果做菜或做糕点，是很多人都喜欢的美食，不仅带有独特的水果清香味，而且还能感受水果不一样的口感，好吃又解馋，比如最近一道摆摊很火的美食，好多人排长队都要等到吃，现在我来跟大家分享这一款美食的详细做法，在家做也非常简单，而且便宜又好吃哦。
