森林之子的瑰宝——桑葚，它是寒性之水果，在水果界里以其甘美的味道以及丰富的营养物质而著称。它蕴含着大量的蛋白质、各种人类身体所需的必不可少的维他命以及矿物质。因此，无论是对我们的身体还是灵魂来说，桑葚都扮演着无可替代的角色。它的卓越功效包括滋养气血、滋润肌肤、美化容颜等等。
殷红莫问何因染桑果铺成满地诗进入五月伴随着温热的阳光桑葚季如约而至在华新镇徐谢村王伯伯家一颗颗饱满的果实挂满枝头空气中都弥漫着阵阵果香让人垂涎欲滴桑葚凑近一瞧个大、肉厚、颜色乌黑透亮正是最佳赏味期摘下一颗放进嘴里一口咬下去酸甜的汁水在嘴里爆开，满口留香吃完唇舌、手指尖都染上了颜色
现在正是桑葚大量上市的季节，一斤桑葚从以前的18一斤低至5元一斤。初夏时节，它枝繁叶茂，结着密密的果实，微风吹来，桑叶婆娑摇动，每当这个时候就是我童年最快乐的时刻，那时候的农村几乎每家都养着兔子和鸡鸭鹅狗，我们这些十来岁的孩子，每天下午放学后的第一件事就是挎着篮子，拿着小铁锹，三五成群的凑在一起去挖野菜，摘桑葚。
菜品口味：甜味主要工艺：煮所需时间：一小时制作难度：简单所用厨具：平底锅食材桑葚500克白糖100克柠檬汁少许大勺蜂蜜2大勺做法一、将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。二、将白砂糖撒在桑葚上，腌制20分钟后，桑葚渗出水分，将桑葚和白糖搅拌均匀。
桑椹是童年最爱采摘的野果儿之一，记得每年麦收时节总会去村外水渠长的桑树上摘这种红黑相间的野果儿，红的口味比较酸甜非常适合年轻人食用，紫黑色桑葚是非常的甘甜一般都会采摘回家给家里的老人们吃。随着离开家的时间的久远，时代的变迁，各种水果食材的丰富，桑葚也渐渐淡出了我的食物链。
5月遇到这碱性水果别错过，全身都是宝营养极高，多做些一年也不坏。五月是一个宝藏季节，不但野菜多，各种水果也都成熟了，在我们这里野外的桑葚很多，只要花时间不花钱也能摘很多，每年的这个季节，都是我们的桑葚季节。
