首先准备150克玉米面,加入一开水给烫一下,开水要一边倒一边搅,最后全部搅成大的面絮状,放到边上微凉到不烫手的时候,在里面打入1颗鸡蛋,20克白糖,4克酵母搅拌均匀,将酵母融化,把鸡蛋给它搅碎,接着再倒入250克面粉,然后再加入50克的清水,给它搅一搅,最后缴成大的面絮状,下手揉成光滑面团,直至柔道表皮特别光滑,扣上保鲜袋醒面30分钟。
呵呵,做饼不用擀面不必发酵,简简单单就能做出好味道,而且重要的是这个饼它是粗粮做的啊,不用怕胖!可以说是简单美味又健康。需要准备的材料:三杯玉米粒(1杯240ml)注意,如果你使用冷冻玉米,解冻后一定要沥尽水分。
玉米面新吃法,你就做这个简单美味的玉米饼吧!色泽金黄,外焦里嫩,香甜软糯。真是太好吃了。食材准备:细的新玉米面,白面少许,一个鸡蛋,白糖,奶粉,发酵粉等。做法特别简单:1取一大盆,加玉米面两份,一份面粉,放白糖,适量,奶粉两勺,发酵粉适量。
肉夹馍大家都太熟悉了吧,特别是早餐,很多早餐摊也都单独来售卖,有馍有菜有肉有蛋的,可以夹很多食品,好吃又方便,那么我们自己在家也来制作一下这个肉夹馍的饼吧,只需多加1步,就可以做出来的饼,个个空心,非常万能,可以夹菜夹肉,真是太方便了,关键制作方法也特别简单易做,而且成品做出来真的是太好吃了,一点不比买来的差呢。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!美食就像一个圈,过去追求白面馒头,现在粗粮又显得更好吃了,今天我们就用电饼铛做出香甜松软的玉米发面饼。制作方法非常简单,只要和过面上手就没有一点难度,接下来我们就看一下具体做法。1.
导读:懒人玉米发面饼,全程手不沾面,颜色金黄,香气四溢,营养丰富。玉米面的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,它是人们的主食,现在是人们改善口味的食品之一,它和细粮搭配可以做玉米糕、玉米饼、玉米馒头,还可以做玉米面饺子、包子、馅饼等。