豆汁儿、焦圈、咸菜丝,这个暑假,豆汁儿三件套备受游客欢迎,甚至在网络上掀起打卡热潮。然而记者观察发现,游客大多喝不惯京味儿豆汁儿,十有八九是尝两口、剩一碗,好好的豆汁儿没进肚子反而进了垃圾桶。一边是游客的热情,一边是令人心疼的浪费,豆汁儿浪费难题如何解?
豆汁儿、焦圈、咸菜丝,不少游客挑战豆汁儿“三件套”。然而记者观察发现,不少人喝不惯豆汁儿这味儿,十有八九是尝两口、剩半碗,好好的东西扔进了垃圾桶。在老磁器口豆汁天坛店,几乎人手一碗豆汁儿,很多人只喝几口就剩下。喝不惯就糟践记者来到颇有名气的“尹三豆汁”天坛店,店里坐得满满当当。
作为土著的美食博主,小编不才,说的不全面,挑出几样较有特色的美食,和您聊聊北京的美食文化。根据文字记载有300年的历史,小编的诸多亲友,每次都要尝试一下,但整碗喝进去的,却在少数,这豆汁儿的风味,就在于那一缕酸香,不喜欢的朋友,就会说是像泔水,酸臭的感觉。
来源:北京晚报 豆汁儿、焦圈儿、咸菜丝儿,这个夏天,豆汁儿三件套备受游客欢迎,甚至在网络上掀起打卡热潮。然而晚报记者观察发现,游客大多喝不惯京味儿豆汁儿,十有八九是尝两口、倒一碗,好好的豆汁儿没进肚子反而进了垃圾桶。“豆汁儿浪费”,怎么破?
11月13日,北京朝阳、昌平、西城、通州、怀柔等多区通报了新增感染者详情及所涉风险点位。11月13日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第412场新闻发布会上,朝阳区副区长孟锐介绍,11月13日0时至15时,朝阳区新增新冠肺炎病毒感染者59名,其中2人为社会面筛查发现,其余均为隔离观察人员,已转入定点医院治疗。
据这里是大兴微信公众号,大兴区新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室今日通报,11月11日15时至11月12日24时,大兴区新增14名新冠肺炎病毒感染者,其中13名为隔离管控人员、1人为社会面筛查人员。