这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的清香味比柿子椒浓郁，所以它的每斤价格要比普通的柿子椒贵几毛钱1.
下厨记Ⅳ脆香百页丝与好多朋友交流下来，发现在不同的圈子里，同学圈、同事圈、朋友圈，甚至在牌友圈、邻居圈，各种各样的圈子里，总会有这么两个人存在。第一个热衷于收集各种小道新闻政治谣言，然后以一周十来次的频率转发到你的邮箱中，乐此不疲，并且无怨无悔，有没有？
百叶别再炒着吃了，直接放汤水煮一煮又省事，又好吃，厨房小白一看就会的一道传统名菜。所需食材:厚百叶1张，火腿肠1根，胡萝卜半根，干黑木耳6个，生姜1小块，大蒜3瓣，浓汤宝半盒，香菜2根，食盐适量，白糖少许，食用油适量。
