绿豆绿绿青，阳光雨露生 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 里脊肉50g 绿豆粉皮50g 辅料 盐1小勺 生抽1勺 味极鲜2勺 食用油少许 麻酱2勺 老抽1勺 醋少许 里脊肉拌粉皮的做法步骤1.
原料:猪瘦肉150克，粉皮2张，葱、蒜、姜、料酒、酱油、香油、植物油、精盐各少许。做法:1.先把猪肉洗净片成大片，再切成细丝;鲜粉皮用水洗净泡软后切成祖丝;葱、姜切成细丝。蒜拍碎成泥。2.炒锅置火上，加水烧开，放入粉皮煮沸，待粉皮呈透明状时捞出。3.
浏阳粉皮炒肉准备材料：浏阳粉皮猪肉洋葱做法：1.粉皮用冷水泡一两个小时2.准备配菜：剁椒、猪肉泥、洋葱丝3.泡好的粉皮冷水下锅煮软4.倒出冲凉水滤干备用5.锅内放油，爆香蒜末，放入猪肉泥炒散变色6.加入剁椒（豆瓣酱）翻炒7.加入洋葱丝翻炒8.加老抽把配菜炒到八成熟9.
1. 备香葱，猪肉，粉皮，2. 肉剁成肉泥，香葱切碎，3. 肉泥加香葱，盐，生抽拌匀。4. 粉皮平铺，5. 放上拌好的肉泥，6. 卷成卷，7. 卷好的粉皮卷。8. 放进蒸锅，9. 蒸熟，10. 蒸好的粉皮卷，11.
